WIR SIND DIE JEUNES RESTAURATEURS IN ÖSTERREICH

Aktuell zählen insgesamt sechzehn junge Spitzenköche aus allen neun österreichischen Bundesländern – zu den Mitgliedern der Jeunes Restaurateurs Österreich. Zwei Mitglieder sind inzwischen aus der aktuellen Mitgliedschaft ausgeschieden und im Table d'honneur der Jeunes Restaurateurs aufgenommen.

Und weil kulinarische Kreativität viele Facetten hat, möchten wir Ihnen mit unseren Portraits einen kleinen Einblick in unsere Arbeit und unsere Betriebe gewähren – und Sie herzlich dazu einladen, mit uns gemeinsam eine Entdeckungsreise des guten Geschmacks anzutreten.


Präsident der JRE in Österreich:                 Thomas Dorfer  &  Andreas Döllerer