Bretelli
Jan & Patricia Marrees
Chef :
Jan Marrees
Sommelier :
Patricia Marrees
Jan Marrees
Sommelier :
Patricia Marrees
| Openingsdagen voor lunch (12:00 - 14:30) | ||||||
| maa | din | woe | don | vrij | zat | zon |
 |
 |
|
|
|
|
|
| Dagen geopend voor dinner (18:00 - 21:30) | ||||||
| maa | din | woe | don | vrij | zat | zon |
| |
|
|
|
|
|
|
| vrijdag 4 Maart tot donderdag 10 Maart vrijdag 29 Juli tot maandag 15 Augustus | ||||||
Restaurant Bretelli is gelegen in het stadshart van Weert. In dit sfeervolle restaurant van Jan en Patricia Marrees staan topgastronomie én een gezellige ongedwongen sfeer voorop. Bij Bretelli voel je je als gast thuis, waardoor je heerlijk ontspannen kunt genieten van de elegante keuken met mediterrane en internationale invloeden. Jan Marrees voert een innovatieve keuken waarin hij durft te spelen met allerlei smaken. De gerechten zijn doordachte composities waarbij de som altijd meer is dan de deler. De ingrediënten moeten elkaar altijd versterken. Elegantie en complexiteit worden op harmonieuze wijze samengebracht. De wijnkelder van Bretelli is letterlijk en figuurlijk beroemd. De prachtige oude gewelven onder het restaurant herbergen de top van de Italiaanse wijnen. Hier vind je de mooiste Brunello's en 'Super Tuscans. De wijnkaart is grotendeels Italiaans maar sommelier Patricia Marrees biedt binnen wijnarrangementen ook perfect passende wijnen uit andere landen. Bij Bretelli willen we de gasten op het allerhoogste niveau laten genieten van alle aspecten van de gastronomie. Dus heerlijk eten en drinken, maar dan wel op een manier dat er gelachen mag worden. Ongedwongenheid en gezelligheid, dat is waar de gastvrijheid van Bretelli bekend om staat.
