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Benoït Neusy

Auch wenn Chef Benoît Neusy als einer der größten Köche Belgiens gilt, ruht er sich nicht auf seinen Lorbeeren aus und perfektioniert sich stets selbst. Das Resultat sind ständige Entwicklung und Ausbau der Techniken, die innovative Gerichte mit sich bringen. Im L'Impératif zeigt der Chef seine Kochkünste mit brilliant zubereiteten Meeresfrüchte-Spezialitäten und lokalen Produkten aus belgischem Boden. Seine kreative Küche ist extrem hormisch und raffiniert. In anderen Worten: beste authentische Küche.

L'Impératif

Roucourt
JRE Jeunes Restaurateurs

Klassik trifft auf Moderne im Hotel Restaurant L'Impératif im Le chateau d’Arondeau, einem majestetischen Schloss aus dem 19. Jahrhundert auf dem prachtvollen Arondeau Anwesen. Ein schönerer Rückzugsort für ein köstliches Menü ist kaum vorstellbar. Die Küche wird von einem der angesehendsten Köche Belgiens geleitet, Benoît Neusy. So ist es kein Wunder, dass das Restaurant bereits zahlreiche Auszeichnungen wie einen Michelin Stern, 3 Gault Millau Hauben (16/20 Punkte) erreichte. Das elegante und gemütliche Speisezimmer bietet einen wunderbaren Ausblik auf den Schloss-See und einem üppigen 15 Hektar großen Garten. Wenn es das Wetter zulässt, genießen Sie Ihr Essen auf der hübschen Sonnenterrasse.

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