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Damien Vanderhoeven

Im Restaurant Le Coriandre arbeiten Chef Damien Vanderhoeven und sein Team nur mit hochqualitativen Produkten. Hier wird alles selbstgemacht: von Toastbrot über Semmeln und Kuchen bis hin zu Eiscreme. Es wird alles täglich so frisch wie möglich zubereitet.

Le Coriandre

Brussels, Belgium
MdH Membre d'Honneur

Along the Brussels ring-road in Belgium lies a rustic house. This characteristic building is home to gourmet restaurant Le Coriandre. Inside, the ambiance is pleasant and relaxed. The restaurant’s dining room is elegantly furnished with wooden floors, black leather chairs, and abstract art for a vibrant pop of color. In the kitchen, chef Damien Vanderhoeven effortlessly cooks up his inventive and refined cuisine. Expect contemporary and delicious dishes – accompanied by beautiful wines, carefully selected by the chef’s partner, sommelier Agnès Vanderhoeven.

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