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Jean-Charles Boisumault

Als Einheimischer liebt Chef Jean-Charles Boismault natürlich die Region. Er genoss eine Ausbildung in unterschiedlichen Spitzenrestaurants, wie dem La Ruelle in Angoulême. Nachdem er jahrelang seine Küche verfeinerte, beschloss Chef Jean-Charles, in Mainxe ansässig zu werden. Er eröffnete sein eigenes Restaurant Le Verre y Table gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin und seinem Schwager Es dauerte nicht lange, bis sich das Restaurant einen Namen machte und Feinschmecker aus nah und fern erreichte.

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le Verre Y Table

Mainxe, Frankreich
JRE Jeunes Restaurateurs

In Mainxe-Gondeville, einer idyllischen Kommune in Südwest-Frankreich befindet sich das Restaurant Le Verre Y Tabl. Untergebracht in einem charakteristischem alten Gebäude, ist der Gourmethotspot mit französischer Küche und warmer Atmosphäre, direkt in den Weinbergen von Charente. In einer Linie mit dem freundlichen und frabenfrohen Ambiente ist auch die frische, duftende und tropische Küche von Chef Jean-Charles Boismault. Neben der herausragenden Küche, werden Sie von einem freundlichen Service umsorgt, dem man sich entspannt hingeben kann.

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