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Mariano Guardianelli

Chef Mariano verwendet hauptsächlich lokale Zutaten und möchte den Gästen fröhliche Momente mit seiner modernen italienischen Küche bereiten. Mariano wurde in Cordoba, Argentinien, geboren und arbeitete in Restaurants in Spanien, Frankreich und Italien. Nach seinen Reisen beschloss er, in Italien zu bleiben und eröffnete das Restaurant Abocar Due Cucine im Jahr 2014.

Abocar Due Cucine

Rimini
JRE Jeunes Restaurateurs

Das Restaurant Abocar Due Cucine befindet sich an einem Badeort an der Adriaküste in Rimini. "Abocar bedeutet tatsächlich "näher bringen" und symbolisiert die Vermählung 2 sehr weit entfernter Ländern mit einem sehr ähnlichen Charakter.

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