Österreich
Österreichische Küche
JRE-Österreich
JRE-Gaumenzirkus
Ab 13. Mai 2024 findet die Rolling Pin Convention Austria in der Messe Graz statt. Der erste Tag des Fachsymposiums für Gastronomie und Hotellerie findet ab 18 Uhr einen wunderbaren Ausklang. Der JRE-Gaumenzirkus als Aftershowparty in der Grazer Seifenfabrik: ein Abend voller Energie, Genuss und guter Musik.
JRE Gutscheinkarten
Erwerben Sie eine JRE Geschenkkarte oder einen Gutschein und überraschen Sie Ihre Lieben oder einen Geschäftspartner mit einem unvergesslichen Gourmeterlebnis in einem von unseren 350 zugehörigen Restaurants mit über 180 Michelin-Sternen und 4000 Gault Millau Hauben. Die JRE Geschenkkarte wird per Post gesendet und kann in einem beliebigen JRE Restaurant- oder Hotel eingelöst werden. Auf der Suche nach einem last-minute Geschenk? Sie können den personalisierten Gutschein bequem zuhause drucken. Unsere Gutscheine sind in allen JRE Restaurants- und Hotels einlösbar.
Guide der JRE-Österreich
Guide der JRE-Jeunes Restaurateurs Österreich, online ansehen, downloaden oder druckausgabe kostenlos bestellen.
CHEF’S ROULETTE 2024
Wir sind wieder da mit dem wohl originellsten Gourmetevent des Jahres. Genießen Sie einen unvergesslichen Abend, wenn mehr als 25 JRE-Spitzenköche aus Österreich an einem Abend ihren Herd tauschen. Wer wo kocht, bleibt top secret bis zu den ersten Gängen. Im exklusiven Rahmen eines Gala-Dinners wird ein 5-Gang-Menü inkl. Aperitif, Weinbegleitung, Wasser und Kaffee serviert. TERMIN: 2. Oktober 2024 Tickets mit Platzreservierung nur im Vorverkauf € 165,– p. P.
JRE Passion Stories - OUT OF ORDER
Die Genusswelten der Jeunes Restaurateurs Die österreichischen Spitzenköche der europäischen Elitevereinigung gelten als Trendsetter der alpinen Kulinarik. Die neue Zeitung wirft spannende Blicke hinter die Kulissen und informiert über spannende Events und News für Genießer.
MARIS - Culinary Discovery at Sea
JRE-Jeunes Restaurateurs hat sich mit Swan Hellenic zusammengetan, um Maris zu kreieren – eine völlig neue Dimension der gastronomischen Entdeckung auf See. Dieses einzigartige Erlebnis wird einige wunderbare und talentierte JRE-Köche aus ganz Europa an Bord der Schiffe SH DIANA und SH VEGA präsentieren. JRE-Köche werden ihre kulinarische Exzellenz und ihre Leidenschaft für Tradition, Nachhaltigkeit und Zutaten aus der Region nutzen, um erstaunliche neue Ausdrucksformen der erkundeten Gebiete zu schaffen. Sie werden einzigartige Gerichte zubereiten, Kochkurse geben und Menüs kreieren, um den Gaumen der anspruchsvollsten Gäste zu begeistern.
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