Arzak

In diesem Restaurant, das schon über 100 Jahre besteht (1897), regiert Elena Arzak mit ihren Eltern Maite und Juan in der Küche. Sie werden von ihrem unentbehrlichen Team, das bekannt ist für seine kulinarischen Innovationen unterstützt. Neben frischen Ideen verfügen sie über einen Überfluss an Technik und Perfektionismus. Dazu kommt, dass die sorgfältige Zubereitung der traditionellen baskischen Gerichte ihr Hauptaugenmerk hat. Mit anderen Worten: eine traditionelle, baskische Küche mit moderner und individueller Note.

Arzak
Avda Alcalde Jose Elosegui 273
20015 San Sebastián-Guipuzcoa
Spanien

T: +34 (0) 943 27 84 65
W: www.arzak.es
E: [javascript protected email address]


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Öffnungszeiten

Mittagessen Abendessen
Montag - -
Dienstag 13:30 - 15:30 20:45 - 23:00
Mittwoch 13:30 - 15:30 20:45 - 23:00
Donnerstag 13:30 - 15:30 20:45 - 23:00
Freitag 13:30 - 15:30 20:45 - 23:00
Samstag 13:30 - 15:30 20:45 - 23:00
Sonntag - -

Geschlossen
June 15th - July 2nd, November 2nd - November 26th

Elena Arzak

Jeune Restaurateur

Sommelier: Jose Manuel Hernandez y Mariano Rodriguez

Küche

Hochmoderne, erfinderische baskische Küche mit Sinn für Fortschritt und Entwicklung.

Spezielle Aktivitäten

Moderne baskische Küche mit persönlicher Note

Arzak
Avda Alcalde Jose Elosegui 273
20015 San Sebastián-Guipuzcoa
Spanien

T: +34 (0) 943 27 84 65
W: www.arzak.es
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