Adler

Hotel Restaurant

Im traditionsreichen Schwarzwälder Hotel-Restaurant zeigt Daniel Fehrenbacher in seinen Gerichten, was Kreativität und Ideenreichtum am Herd bedeuten. Gehoben badisch regional mit französischen sowie internationalen Elementen: Die Arrangements sind eine gekonnte moderne Interpretation der badisch-elsässischen Küche und gehören zum Besten, was die Spitzengastronomie im Schwarzwald zu bieten hat.


Hotel Restaurant Adler
Reichenbacher Hauptstraße 18
77933 Lahr-Reichenbach
Deutschland

T: +49 (0)7821 906390
W: www.adler-lahr.de
E: [javascript protected email address]


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Öffnungszeiten

Mittagessen Abendessen
Montag - -
Dienstag - -
Mittwoch - 18:30 - 22:00
Donnerstag - 18:30 - 22:00
Freitag - 18:30 - 22:00
Samstag - 18:30 - 22:00
Sonntag 12:00 - 14:00 00:00 - 00:00

Daniel Fehrenbacher

Jeune Restaurateur

Für die erstklassige Sterneküche des Familienbetriebs ist Daniel Fehrenbacher verantwortlich. Mit viel Leidenschaft und handwerklicher Perfektion verzaubert er gemeinsam mit seinem Team die Gaumen der Gäste mit einer modernen, weltoffenen Küche mit klassisch-französischen Wurzeln. Seine Gerichte bereitet er mit hochwertigen Produkten zu und ist dabei immer für eine Überraschung gut – das zeichnet die mehrgängigen Menüs und ausgewählten À-la-carte-Gerichte aus.

Sommelier: Kerstin Fehrenbacher

Das Sternerestaurant Adler ist in Lahr, in direkter Nähe zum Elsass, zu finden. In der 4. Generation steht es für perfekte Gastlichkeit, elegantes Ambiente und kulinarische Genussmomente. Serviert werden die außergewöhnlichen Kreationen im stilvollen Ambiente eines Gourmetrestaurants. Es besticht durch eine edle Einrichtung, typische Gestaltungselemente aus dem Schwarzwald, warme Farben und viel Liebe zum Detail – ein perfekter Ort also, um eine gehobene Kochkunst zu genießen.


BADEN-WÜRTTTEMBERG

Mit über 1500 Sonnenstunden jährlich der Rekordhalter

Mit über 1500 Sonnenstunden im Jahr hält Baden-Württemberg den deutschen Rekord. Der Neckar teilt das „Ländle“ in den Schwarzwald und die Schwäbische Alb. Lohnende Ausflugsziele sind die schönen Universitätsstädte Tübingen mit seinem mittelalterlichen Stadtbild und dem Schloss aus dem 16. Jahrhundert, aber auch Freiburg mit den berühmten „Bächle“, den schmalen Wasserläufen in den Gassen der Altstadt. Und dann natürlich der Bodensee!Der größte deutsche Binnensee, das „Schwäbische Meer“, ist beliebt bei Radfahrern, Seglern und Wanderern.Am Südufer liegt die alte Grenz- und Universitätsstadt Konstanz, mit dem Schiff zu erreichen sind die Garten- und Obstbauinsel Reichenau und die Blumeninsel Mainau. Nicht zu vergessen: Das schöne Elsass mit den Vogesen und dem romantischen Colmar, die Universitätsstadt Heidelberg mit ihren vielen barocken roten Sandsteinhäusern und natürlich Stuttgart mit dem „Alten” und „Neuen Schloss”, dem Zoo „Wilhelma” und der Neuen Staatsgalerie.

Hotel Restaurant Adler
Reichenbacher Hauptstraße 18
77933 Lahr-Reichenbach
Deutschland

T: +49 (0)7821 906390
W: www.adler-lahr.de
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Hotel

Komfortzimmer €95 - €150