Byodo Naturkost
Byodo Naturkost: Bioprodukte von Familie Moßbacher
Byodo Naturkost
Mühldorf, Germany
Stephanie Moßbacher
GeschäftsführerinEin Traum wurde für Byodo Gründer Michael Moßbacher und seine Lebensgefährtin Andrea Sonnberger, als auch Tochter Stephanie Moßbacher ins Management von Byodo einstieg. Nun ist der Familienbetrieb in sicheren Händen. Stephanie führt das Team jetzt gemeinsam mit Andrea Sonnberger, die Eigentümerin. Michael Moßbacher ist seit 2019 nicht mehr aktiv involviert. Dank der Empfehlung von Sternekoch Alexander Huber, ist Byodo seit 2016 stolzes Mitglied des JRE Netzwerkes. JRE und Byodo teilen ihre Werte hinsichtlich Nachhaltigkeit, Regionalität, Saisonalität und den respektvollen Umgang mit hochqualitativen Lebensmitteln. Qualität und Genuss stehen im Vordergrund.
"Nachhaltiger Genuss ist mir seit jeher ein großes Anliegen. Deshalb bin ich glücklich mit der Möglichkeit, als Managing Director von Byodo viele Menschen für einen nachhaltigen Lebensstil insprieren zu können.”
Managing Director Byodo Naturkost GmbH
Das gemeinsame Streben nach Erfolg
Byodo Naturkost GmbH ist familiengeführt und bestens für die Zukunft gerüstet. Seit 2018 ist die Betriebsstruktur geändert. Die Tochter des Gründers Stephanie Moßbacher sowie die GLS AG sind nun als Co-Partner eingetragen. Byodo Gründer Michael Moßbacher hat das Management 2019 verlassen, gefolgt von Miteigentümerin Andrea Sonnberger im Jahr 2022. Beide konzentrieren sich nun auf ihre Rollen als Shareholders und unterstützen die Managing Director Stephanie Moßbacher. Trotz der Veränderungen zieht die Familie an einem Strang uns ist motiviert, den kleinstmöglichen Einfluss auf die Umwelt zu tätigen und die besten ökologischen Produkte anzubieten.
100% Bio
Bei Byodo ist alles zu 100% Bio. Von Klassikern wie Essig und Ölen, bis hin zu feinen Senfvariationen, wie Mango-Balsamicosenf. Das Unternehmen weist bereits 35 Jahre Erfolgsgeschichte vor und gilt als Pionier in Sachen Premiumprodukte in Bioqualität für Endverbraucher, Feinschmecker und Sterneköche. Inspiriert durch fruchtige Essigspezialitäten und gereifte Balsamico Essige aus Modena sowie Premiumöle aus unterschiedlichen Teilen der Welt, ist das Angebot bei Byodo vielfältig. Mit würzigen, milden und süßen Senfspezialitäten sowie charaktervollen Dressings und Delikatessprodukten wird das Angebot rund. Und vergessen Sie nicht die Bio-Snacks, feine Desserts und die italienische Pasta!
Biologische Vielfalt für jede Küche
Byodo bietet seit mehr als 20 Jahren unter der CateringLinie Produkte im Containerverkauf an. So kann Byodo stets die feinsten Produkte an Restaurants und Kantinen liefern. Je nach Bedarf bietet die Byodo CateringLinie professionelle Rezepte und Produktlösungen, die hochqualitativen Bedürfnissen gerecht werden.
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