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Restaurant • Gourmet

Huberwirt

Restaurant Huberwirt

Das Restaurant Huberwirt in Pleiskirchen ist seit Generationen eine kulinarische Institution. Ein Ort wo Freude, Kultur, Kreativität und über allem das vergnügende Familienleben Tradtion hat. Alles Bayrische wird in diesem reizenden Restaurant serviert. Eine Portion Handwerkskunst, ein bisschen Kreativität und ein guter Sinn für Geschmack und Harmonie, verwendet Eigentümer und Chef Alexander Huber um eine hervorragende ländliche Küche mit Überraschungsmoment zu kreieren. Er verwendet ausgewählte Zutaten und Produkte der Familien eigenen Landwirtschaft um einfache, aber ausdrucksstarkte Gerichte zu servieren. Damit begeisterte er Gäste aus nah und fern.

Huberwirt

Pleiskirchen, Deutschland
G&M 14 FALLSTAF FFF-90
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Alexander Huber

Alexander Huber
JRE Jeunes Restaurateurs

Schon als Kind wusste Alexander Huber, dass er einmal Koch werden möchte. Er wuchs im Gasthaus der Familie auf und beendete seine Kochausbildung. Seine ersten Erfahrungen sammelte er im ganzen Land. 2005 kam er zurück und übernahm das 400 Jahre bestehende Familienunternehmen, das Restaurant Huberwirt.

Moderne deutsche Spitzen-Küche

1 Michelin Stern

familiengeführt

Küche im Huberwirt

Das Restaurant Huberwirt serviert eine bayrisch-inspirierte Küche mit österreichischen Elementen der klassischen- und der Gourmetküche. Er verwendet regionale Produkte, die unter erstklassigen Verhältnissen hergestellt wurden. So entwickelte Chef Alexander Huber seine eigene kulinarische Handschrift. Mit seinem beeindruckenden Handwerk kreiert er Aromen und Geschmackskombinationen, die elegant, qualitativ hochwertig und anspruchsvoll sind. Das Restaurant hat sich der Nachhaltigkeit verschrieben und legt großen Wert auf regionale Zutaten. Spezialitäten auf der Karte sind gebeizte Goldforelle mit Physalis, Kürbis und Ponzo sowie Täubchen mit Topinambur und Petersilie. Jedes Gericht kann von einem perfekten Glas Wein begleitet werden und so das Gastronomieerlebnis vollenden.

Pleiskirchen & Umgebung

Das Restaurant Huberwirt liegt in Pleiskirchen, einer Gemeinde in Altötting, Deutschland. Interessante Sehenswürdigkeiten sind die historische Kapelle Altötting und die wunderbare Burg in Burghausen. Bayern ist bekannt für seine kulturellen Highlights, wie das Oktoberfest, den Freizeitpark Legoland in Günzburg und reizende Weihnachtsmärkte.

Unsere „Genussmomente“ sind bodenständig, jedoch aufregend, voller Geschmack, Kreativität und Innovation, gekocht aus qualitativ hochwertigsten Lebensmitteln.

Sandra & Alexander Huber

Kontakt

WO ZU FINDEN

Huberwirt Hofmark 3 84568 Pleiskirchen Deutschland

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Öffnungszeiten

TAG MITTAGESSEN
Montag
Dienstag
Mittwoch 12:00 - 14:30 18:00 - 23:00
Donnerstag 12:00 - 14:30 18:00 - 23:00
Freitag 12:00 - 14:30 18:00 - 23:00
Samstag 12:00 - 14:30 18:00 - 23:00
Sonntag 12:00 - 14:30 18:00 - 23:00

Reinschmecker-Menü

5-Gänge-Menü, inklusive Aperitif

€190 für 2 Personen

Mastercard Priceless-Dessert Special

„Never-ending Passion“ für innovative Kochkunst – das zeigen die Jeunes Restaurateurs in ganz Europa, rund 80 davon in Deutschland. Mit Priceless Cities sind Sie bundesweit in jedem JRE-Restaurant ein besonders gern gesehener Gast, dem zudem Außerordentliches geboten wird: Zum Abschluss Ihres Menüs richten Sie gemeinsam mit dem Küchenchef/ der Küchenchefin Ihr Dessert direkt in der Restaurant-Küche an – und erhalten so einzigartige Einblicke. (Exklusiv für Mastercard Karteninhaber).

TWENÜ

Angebot für junge Feinschmecker unter 30 Jahren; Aperitif, Amouse bouche, 3-Gang-Menü, 2 Gläser Wein, Mineralwasser und Kaffee

€ 75 pro Person

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