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Restaurant • Gourmet

De Jonge Dikkert

Restaurant De Jonge Dikkert

Restaurant De Jonge Dikkert is housed inside a unique building: a monumental sawmill dating back to the 17th century. Inside, the restaurant has a cozy bar where you can enjoy your drinks and snacks.

De Jonge Dikkert

Amstelveen, Niederlanden
G&M 12
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Eugène van Angelbeek

Eugène van Angelbeek
MdH Membre d'Honneur

Arjen Kräwinkel

Arjen Kräwinkel
MdH Membre d'Honneur

Regionale niederländische Küche

Bib Gourmand

Einzigartige Location

Restaurant De Jonge Dikkert

Nicht nur das historische Gebäude hat Charakter, auch das Restaurantkonzept ist herausragend. Eigentümer Arjen Kräwinkel und Eugène van Angelbeek sind immer innovativ, nicht nur in der Gastronomie. Das Interior der alten Mühle ist zeitgenössisch und Gäste verbringen mit Sicherheit ein einzigartiges Kulinarikerlebnis in diesem historischen Lokal.

Molen de Jonge Dikkert’s Küche

Die Speisen im Restaurant Molen de Jonge Dikkert werden aus regionalen und saisonalen Zutaten zubereitet. Chef Eugène van Angelbeek kreiert exquisite Speisen mit Zutaten, die Wiedererkennungswert haben und die nach dem Konzept echt, ehrlich und kulinarisch innovativ, zubereitet werden. Eugène erweitert die klassische französische Küche um moderne, kreative Akzente in Kombination mit regionalen Spezialitäten. Gäste wählen aus dem hervorragenden à la carte Angebot oder dem täglich ganz speziellen JRE Menü. Spezialitäten auf der Karte sind Steinbutt mit Artischocke, Liebstöckel, Muscheln und Pfifferlingen sowie für die Liebhaber der süßen Küche die Himbeeren mit weißem Schokoladeneis, Zitronen Panna Cotta und Limetten-Karamell.

Ambiente

Das Restaurant De Jonge Dikkert hat der historischen Mühle aus dem 17. Jahrundert einen neuen Atem verpasst und mit modernem Dekor, gemütlicher Atmosphäre und einem attraktiven Speisezimmer mit Holzdetails ein einzigartiges Ambiente geschafften. Das Restaurant liegt in Amstelveen, einer Stadt gleich unter Amsterdam. In 10 Minuten befinden Sie sich am Flughafen Schiphol und in 15 Minuten im Stadtzentrum von Amsterdam. Interessante kulturelle Highlights in der Gegend sind das berühmte Van Gogh Museum und das Rijksmuseum, ein Gebäude aus dem 19. Jahrhundert mit einigen der besten Stücke aus der Goldzeit in den Niederlanden.

Kontakt

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De Jonge Dikkert Amsterdamseweg 104a 1182 HG Amstelveen Netherlands

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Öffnungszeiten

TAG MITTAGESSEN ABENDESSEN
Montag
Dienstag 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00
Mittwoch 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00
Donnerstag 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00
Freitag 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00
Samstag 18:00 - 22:00
Sonntag 13:00 - 18:00 18:00 - 21:00

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