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Restaurant • Gourmet

Table Urbaine

Restaurant Table Urbaine

Nach 12 Jahren Gastronomieerfahrung im Elsass, Deutschland, ist Chef Logan Laug in seine Heimatstadt Saint-Dié-des-Vosges zurückgekehrt. In dieser idyllischen Kommune in Nordost-Frankreich eröffnete Logan sein eigenes Restaurant. In einem gemütlichen Gebäude, wo sich ehemals das Restaurant le Petit Chantilly befand, verzaubert der Koch nun mit kreativer und zeitgenössischer französischer Küche. Gleich neben dem François Mitterand Cultural Center, lockt dieser "urbane Tisch" Gourmets und Feinschmecker von nah und fern an.

Table Urbaine

Saint-Dié-des-Vosges, Frankreich
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Logan Laug

Logan Laug
JRE Jeunes Restaurateurs

Als Mitglied einer Familie, die bereits seit 4 Generationen ein traditionelles Restaurant führt, ist es kein Wunder, dass ihm das Kochen im Blut liegt.

Zeitgenössische französische Küche

Eigentümer geführte

Herausragende Speisen

Logan Laug’s Küche

Bei Chef Logan Laug geht es immer um einen respektvollen Umgang mit seinen Produkten. Er fokussiert sich auf lokale, hochqualitative Produkte, die er in den Vordergund stellt und nicht übertüncht. Im Restaurant Logan Laug wählen Sie aus dem à la carte Angebot, dem Tagesmenü und den 4 Spezialmenüs: Das 3-gängige Atsina Mittagsmenü (nur wochentags), das 4-gängie Signature Dinnermenü, das 6-gängige Degustationsmenü und das 3-gängige Businessmenü (nicht an Wochenenden und abends). Es gibt auch ein Kindermenü für die Kleinen. Neben den hervorragenden Mittags- und Abendgerichten, ist auch der Weinkeller mit 250 Positionen erstklassig.

Saint-Dié-des-Vosges

Das Restaurant Logan Laug ist in Saint-Dié-des-Vosges. Von hier aus sind attraktive Sehenswürdigkeiten gut erreichbar. Um Sehenswürdigkeiten und einmalige Abenteuer zu erleben, besuchen Sie die Saint-Diè Cathedral, Notre-Dame-du-Haut (Kapelle), die Ballons des Vosges Regional Nature Park, Musée Trainland und Géoparc (Autorennstrecke).

Kontakt

WO ZU FINDEN

Table Urbaine 7 rue du 11 novembre 88 100 Saint-Dié-des-Vosges Frankreich

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Öffnungszeiten

TAG MITTAGESSEN ABENDESSEN
Montag
Dienstag
Mittwoch 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
Donnerstag 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
Freitag 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
Samstag 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
Sonntag 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00

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