Mural
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München, Deutschland
Joshua Leise
Joshua LeiseChefkoch Joshua Leise wuchs damit auf, seiner Großmutter im Garten zu helfen, und liebte schon immer das Essen - sowohl das Essen als auch das Kochen. Mit 15 Jahren machte er sein erstes Praktikum in einer Profiküche, und obwohl seine Familie keine Verbindungen in die Welt der exklusiven Küche hatte, wusste Joshua, dass dies die Welt war, in der er arbeiten wollte.
Michelin-Stern
Zutaten aus der Region
Traditionelle bayerische Küche
Murals Küche
Die Küche des Mural ist vielfältig, komplex und oft überraschend und verwendet sorgfältig ausgewählte regionale Produkte. Diese nachhaltig produzierten Zutaten sind der Schlüssel zu den einzigartigen Aromen und Nuancen, aus denen sich jedes Gericht zusammensetzt. Ausgefallene Geschmackskombinationen sorgen für eine Geschmacksexplosion und die ständig wechselnde Speisekarte ermöglicht es den Gästen, Monat für Monat etwas Neues zu probieren. Mit einem Angebot von über 1.100 verschiedenen Weinen verfügt das Mural über eine der größten und stilvollsten Weinkarten der Stadt, und Sommelier Wolfgang Hingerl wählt die besten Weine zu jedem Gericht aus.
Murals Ambiente
Das Mural befindet sich im Museum für urbane und zeitgenössische Kunst in der Münchner Innenstadt und lässt sich von vielen der im Museum ausgestellten Kunstwerke inspirieren. Das Restaurant hat ein industrielles Flair mit Wänden, die von international bekannten Künstlern dekoriert wurden. Es wurde sorgfältig eingerichtet, um sicherzustellen, dass das Essen die Hauptrolle spielt und das Ambiente zweitrangig ist. Mit seiner geselligen Atmosphäre ist das Restaurant für Gruppen gedacht, die gemeinsam essen wollen, und für eine Atmosphäre, die sich im Laufe des Abends entwickelt.
Murals Veranstaltungen
Das Mural und die Räumlichkeiten des Museums für urbane und zeitgenössische Kunst können für Firmenveranstaltungen gemietet werden. Das Team steht bereit, um sicherzustellen, dass Sie alles haben, was Sie brauchen, damit Ihre Veranstaltung ein Erfolg wird. Das Mural kann auch private Veranstaltungen wie Geburtstage, Hochzeiten oder Jubiläen ausrichten und hilft bei allem, von einem maßgeschneiderten Menü bis zur Dekoration.
„Wir haben Stammgäste, die nach jedem Besuch sagen: Heute war es noch besser. Das ist schön, das ist unser Ziel, und ich glaube nicht, dass das jemals aufhört - ob man 27 oder 50 ist, man muss immer besser werden, vor allem im Bereich der Sternegastronomie.“
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Öffnungszeiten
| TAG | MITTAGESSEN | ABENDESSEN |
|---|---|---|
| Montag | ||
| Dienstag | 18:45 - 22:00 | |
| Mittwoch | 18:45 - 22:00 | |
| Donnerstag | 18:45 - 22:00 | |
| Freitag | 18:45 - 22:00 | |
| Samstag | 18:45 - 22:00 | |
| Sonntag |
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Machen Sie Ihre Reservierung über unsere Website um ein erstklassiges Gastronomieerlebnis zu erfahren - es geht einfach und schnell. Buchen Sie hier Ihren Tisch und machen Sie sich für ein unvergessliches Kulinarikevent bereit.
