zum Zähringer
Restaurant zum Zähringer
zum Zähringer
Bern, Schweiz
Gaston Zeiter
Gaston ZeiterDie gastronomische Ausbildung von Gaston Zeiter begann 1997 im Schweizerhof in Zermatt. Während seiner Lehre wurde Gaston vertraut mit der traditionellen schweizer Küche und Walliser Spezialitäten.
regionale Zutaten
hausgemachte Ravioli
schweizer Alpen
Küche im Paradies
Chef Gaston Zeiter hat aufgrund seiner bestädingen, sorgfältigen und leidenschaftlichen Küche einen treuen Gästestamm im Paradies. Neben Wiener Schnitzel und Fischgerichten, sind die Gäste besonders von den hausgemachten Ravioli angetan. Am Abend, wenn sich das Team von Gaston Zeiter verabschiedet, steht der Chef in der Küche und bereitet sein Signaturegericht, die hausgemachten Ravioli, zu. An einem Abend schafft er 600 Stück Ravioli und über die nächsten 2 Tage sind sie alle aufgegessen.
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Öffnungszeiten
| TAG | MITTAGESSEN | ABENDESSEN |
|---|---|---|
| Montag | ||
| Dienstag | 11:00 - 18:00 | 18:00 - 23:00 |
| Mittwoch | 11:00 - 18:00 | 18:00 - 23:00 |
| Donnerstag | 11:00 - 18:00 | 18:00 - 23:00 |
| Freitag | 11:00 - 18:00 | 18:00 - 23:00 |
| Samstag | 11:00 - 18:00 | 18:00 - 23:00 |
| Sonntag |
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