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Restaurant • Gourmet

Antonella Ricci & Vinod Sookar

Restaurant Antonella Ricci & Vinod Sookar

Die italienische Stadt Ceglie Messapica ist Zuhause des Gourmetrestaurants Antonella Ricci & Vinod Sookar. Die Küche ist in den Händen von Chefin Antonella Ricci und Chef Vinod Sookar.

Antonella Ricci & Vinod Sookar

Ceglie Messapica (BR), Italien
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Antonella Ricci

Antonella Ricci
JRE Jeunes Restaurateurs

Eine talentierte Köchin, die mit regionaler Apulien-Küche begeistert

Vinod Sookar

Vinod Sookar
JRE Jeunes Restaurateurs

Ein talentierter Topkoch, der mit regionaler Apulien-Küche begeistert

1 Michelin Stern

Apullische Küche

Exzellente Weine

Restaurant Antonella Ricci & Vinod Sookar

Gemeinsam kocht das Duo eine typische apullische Küche, die ein wahres Vergnügen für den Gaumen ist. Mit der herausragenden regionalen Küche, ist es kein Wunder, dass die Chef`s mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurden. Sie genießen raffinierte Delikatessen im traditionell eingerichteten Speisezimmer oder draußen, auf der ruhigen Gartenveranda. Neben den delikaten und ausgewogenen Gerichten, ist das Gourmetrestaurant auch für die exzellente Auswahl an Weinen, die Ihre Kulinarikreise begleiten, bekannt.

Antonella Ricci & Vinod Sookar’s Küche

Im Restaurant Antonella Ricci & Vinod Sookar, genießen Sie apullische Spezialitäten der Chef`s Antonella Ricci und Vinod Sookar. Gemeinsam mit dem geschulten Team, verwandeln die Chef`s lokale Produkte in traditionelle Gerichte mit innovativem Dreh. Auf der Karte finden Sie Optionen wie Wildcardoncelli Flan und Triddi (hausgemachte Pasta) mit zweierlei Rüben, Cherry Tomaten und Sardinenpulver. Zum Dessert werden himmlische Süßspeisen gereicht. So wie Schokoladentorte mit Kakaobohnencrumble, Vanillemousse und Ziegenmilchmozzarella.

Ambiente

Das Restaurant Antonella Ricci & Vinod Sookar befindet sich in einem Landhaus neben den malerischen Bergen des Itratals. Eingebettet in eine üppig grüne Umgebung, ist es das perfekte Ambiente für ein Gastronomieerlebnis in Apullien. Im Sommer können Sie die Köstlichkeiten aus der Küche auf der Holzveranda im reizenden Garten genießen. Während der kälteren Monate bietet der traditionell eingerichtete Speiseraum mit Feuerstelle in der Mitte ein warmes und einladendes Ambiente. Auf jedn Fall wird Sie die Ricci Familie, die das Restaurant führt, mit apullischser Gastfreundschaft verwöhnen.

Kontakt

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Antonella Ricci & Vinod Sookar Contrada Montevicoli 11 72013 Ceglie Messapica (BR) Italy

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Öffnungszeiten

TAG MITTAGESSEN ABENDESSEN
Montag 12:30 - 15:00
Dienstag
Mittwoch 12:30 - 15:00 20:00 - 23:00
Donnerstag 12:30 - 15:00 20:00 - 23:00
Freitag 12:30 - 15:00 20:00 - 23:00
Samstag 12:30 - 15:00 20:00 - 23:00
Sonntag 12:30 - 15:00 20:00 - 23:00

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