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Restaurant • Gourmet

Villa Ariston

Restaurant Villa Ariston

Die Villa Ariston liegt im idyllischen Golf von Kvarner, direkt an der Adria. Das Gebäude ist eine gemütliche Villa an der Opatija Riviera und beinhaltet das Restaurant und ein reizendes Boutique Hotel. Das Restaurant befindet sich direkt am Ufer und es bietet sich ein toller Blick über die 7 Kilometer lange Promenade von hier. Geführt wird das Hotel und Restaurant Villa Ariston von Direktorin und Jeunes Restaurateur Cyntia Vučaj und erscheint im wunderschönen K&K Charme gepaart mit Moderne und erstklassigem Service. Hier genießen Sie eine wunderbare Mischung aus traditioneller und moderner Küche mit saisonalen und regionalen Produkten. Neben der außergewöhnlichen Küche finden Sie hier auch eine raffinierte Weinkarte. On Top gibt es die grandiose Aussicht auf die Küste und das azurblaue Meer.

Villa Ariston

Opatija, Kroatien
G&M 14,5 FALLSTAF 88
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Cyntia Vučaj

Cyntia Vučaj
JRE Jeunes Restaurateurs

La Villa Ariston est située dans l'idyllique baie de Kvarner, en Croatie, dans la mer Adriatique. Le bâtiment est l'une des plus charmantes villas de la Riviera d'Opatija et abrite un restaurant qu'un charmant hôtel.

Adria Delikatessen

direkt am Meer

Boutiquehotel

Küche in der Villa Ariston

Das Hotel Restaurant Villa Ariston serviert eine Fusionküche aus Tradition und Moderne. Der erfahrene Küchenchef und sein Team arbeiten mit frischem Fisch und Meeresfrüchten aus der Kvarner Bucht und verwendet saisonale Produkte, die typisch für die regionale Bergküche sind. Das Restaurant bietet ein täglich wechselndes 5-gängiges Degustationsmenü an, aber auch a la carte Gerichte stehen zur Wahl. Klassiker sind Dorsch, gegrillte Scampi und Lobster mit saisonalen Salaten. Auf der Weinkarte finden sich heimische Rot- und Weissweine aus Istrien, Kvarner und Dalmatien. Aber auch Orange Weine, Rosè`s und Süßweine aus Slavonien und Plesivica. Neben den lokalen Marken werden auch Champagner, Schaumweine aus Italien und Frankreich sowie Grüner Veltliner aus Österreich und deutscher Riesling angeboten.

Opatija

Eingebettet zwischen der istrischen Halbinsel und dem Nordufer Kroatiens liegt die Stadt Opatija. Die Küstenstadt am Kvarner Golf ist bekannt für das Resort mit Meerblick. Seine historische Architektur erinnert an die Österreichische Monarchie und dank des angenehmen mediterranen Klimas, gibt es das ganze Jahr über viel zu entdecken. Attraktive Sehenswürdigkeiten sind das Kloster von Opatija Sv. Jakova (Benediktinerabtei aus dem 14Jahrhundert), die Villa Angiolina (Museum) und “das Mädchen mit dem Seelöwen” (Statue von Zvonko Car). Der Angiolina Stadtpark von Opatija ist ebenso einen Besuch wert: Seit 1968 steht er unter besonderem Schutz, es finden sich faszinierende Pflanzen aus nah und fern.

Boutique Hotel 

Das Boutique Hotel Villa Ariston liegt dirket am Ufer. Es bietet einen verlockenden Pool und eine Weinbar, das romantische Hotel ist der perfekte Rückzugsort in Opatija. Die Kvarner Inseln sind von hier aus gut erreichbar.  Nebem den gemütlichen Hotelzimmern bietet die Villa Ariston auch ein Präsidenten Appartment und eine Junior Suite im österreich-ungarischen Stil, von wo aus sich eine atemberaubende Aussicht bietet. 

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Villa Ariston Maršala Tita 179 51 410 Opatija Croatia

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Öffnungszeiten

TAG MITTAGESSEN ABENDESSEN
Montag 12:00 - 18:00 18:00 - 23:00
Dienstag 12:00 - 18:00 18:00 - 23:00
Mittwoch 12:00 - 18:00 18:00 - 23:00
Donnerstag 12:00 - 18:00 18:00 - 23:00
Freitag 12:00 - 18:00 18:00 - 23:00
Samstag 12:00 - 18:00 18:00 - 23:00
Sonntag 12:00 - 18:00 18:00 - 23:00

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