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Bernhard Bühlmann

Junto con su esposa Barbara, Bernhard Bühlmann dirigió durante años un restaurante con 17 puntos y estrellas en Dättwil. La actual cocina de Bären ha recibido 14 puntos Gault Millau. Además, el restaurante ofrece especialidades de Güggeli, famosas en todo el país. Bernhard Bühlmann, miembro de Jeunes Restaurateurs desde el principio, es un chef de primera y cazador al mismo tiempo. A menudo caza en el distrito de Chestenberg. Así, en su cocina se sirven de vez en cuando exclusivas presas de caza.

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Bären

Mägenwil, Suiza
MdH Membre d'Honneur

Bären es una acogedora posada con un ambiente familiar, tranquilo y relajante. El personal hace todo lo posible para que sus huéspedes se sientan como en casa. Una experiencia en el restaurante Bären es siempre positiva y memorable. El restaurante está dirigido por Barbara Bühlmann y su socio, el chef Bernhard Bühlmann. El propio chef caza en los alrededores del distrito de Chestenberg. Si tiene suerte, en el restaurante Bären encontrará en su plato productos silvestres cazados localmente.

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