Robles

Cocina Tradicional Andaluza

CASA ROBLES se encuentra situada en la calle de Alvarez Quintero, en el número 58.Llamada antiguamente de Mercaderes, y junto a la calle de Alemanes, abundaban en ella pequeños comercios de mercancías variopintas. Con vistas a la emblemática Catedral de Sevilla a tan sólo 10 metros, fue fundada por Juan Robles una víspera del Corpus de 1954 como bodega donde se ponían a la venta los mostos nuevos de Villalba del Alcor procedentes de sus propios viñedos en el Condado de Huelva. Casa Robles fue evolucionando, para convertirse en bodega-bar ampliando sus instalaciones con dos casas colindantes. Hacia 1964 comenzó su andadura como restaurante contando con un pequeño salón en la planta baja. Más tarde se ampliaría con otro comedor en la parte de arriba. Los comienzos fueron difíciles dado que el público apostaba más por la tapa que por comer sentado a la mesa. Hoy en día cuenta con diez reservados ubicados tanto dentro de Casa Robles como en casas anexas, con distintas capacidades: -. Salón Sacristía (6 comensales) -. Salón Rosa (10 comensales) -. Salón Carmen (15 comensales) -. Salón Vinoteca (9 comensales) -. Salón Buhardilla (4 comensales) -. Salón Biblioteca (40 comensales) -. Salón Planta Baja (30 comensales) -. Salón Planta Alta (50 comensales -. Salón Ramón Carande (8 comensales) -. Salón Ramón Carande (17 comensales) En total, el Grupo Robles cuenta con seis establecimientos con diversidad para celebrar cualquier acontecimiento de hasta 700 personas. Cinco de los establecimientos se encuentran en el centro historico.

Cocina Tradicional Andaluza Robles
Alvarez Quintero 58
41004 Sevilla
España

T: +34 (0) 954 21 31 50
W: www.casa-robles.com
E: [javascript protected email address]


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Los horarios de apertura

Almuerzo Cena
Lunes 12:00 - 18:00 19:30 - 23:30
Martes 12:00 - 18:00 19:30 - 23:30
Miercoles 12:00 - 18:00 19:30 - 23:30
Jueves 12:00 - 18:00 19:30 - 23:30
Viernes 12:00 - 18:00 19:30 - 23:30
Sabado 12:00 - 18:00 19:30 - 23:30
Domingo 12:00 - 18:00 19:30 - 23:30

Cerrado los
2:00 AM

Pedro & Laura Robles

Jeune Restaurateur

Sommelier: Manuel Vargas

Cocina

cocina andaluza tradicional actualizada

Actividades especiales

Una actividad especial, es "La Garbanzada" que consiste en reunir a todos los clientes de CASA ROBLES el viernes antes de la Feria de Sevilla, para tomar con ellos el típico potaje de garbanzo con vino fino y bailar las primeras sevillanas. "La Zambomba de Navidad", consiste en un día especial antes de Navidad donde un coro de Campanilleros de Jerez actúa en Robles, tocando y cantando villancicos acompañados de nuestra gastronomía local.
Cocina Tradicional Andaluza Robles
Alvarez Quintero 58
41004 Sevilla
España

T: +34 (0) 954 21 31 50
W: www.casa-robles.com
E: [javascript protected email address]


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