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Restaurant • Comida de lujo

Aleia Restaurant

Aleia Restaurant

El Hotel Casa Fuster 5* GL acoge restaurante aleia en la primera planta, en la zona noble de la casa fuster, que aportará el ambiente, ubicación y encanto para albergar el restaurante. El edificio fue diseñado por el arquitecto modernista Domenech i Muntaner cuando el empresario catalán D. Mariano Fuster quiso regalar esta casa a Dña. Consuelo Fabra i Puig, hija del Marqués de Alella, de ahí el nombre de Restaurante Aleia. La obra se completó en 1911, convirtiéndose en el edificio más caro construido en ese momento. En 2004 fue rehabilitado, transformándolo en un monumental hotel de cinco estrellas de lujo, de estilo art déco, conservando la grandeza original de la construcción original. Este emblemático hotel está situado en el Paseo de Gracia, la avenida más elegante de Barcelona, famosa por sus boutiques de lujo y los edificios de Gaudí.

Aleia Restaurant

Barcelona, España
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Rafa de Bedoya

Rafa de Bedoya
JRE Jeunes Restaurateurs

Jerezano para los cuatro costaos como dirían en su ciudad natal, Rafa es un joven cocinero nacido en Jerez en 1991, que se interesó por la cocina desde muy joven.

Paulo Airaudo

Paulo Airaudo
JRE Jeunes Restaurateurs

El restaurante Amelia está dirigido por el chef de origen argentino Paulo Airaudo. Paulo se formó en restaurantes estrella europeos como Arzak en San Sebastián, The Fat Duck en Londres y Magnolia en Italia. Abrió su primer restaurante, Amelia, en 2017, en la ciudad donde un día comenzó su aventura europea, San Sebastián. Pero eso no es todo: Paulo también es propietario del restaurante Da Terra, con 2 estrellas Michelin, en Londres, y de 3 restaurantes en Hong Kong: Amelia, Da Filippo y Haku.

Cocina

Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia única, creando una perfecta armonía entre los productos de temporada y la técnica en la cocina, expresándose al máximo. Para llevar a cabo nuestra misión, hemos optado por servir un menú degustación a todos nuestros comensales.

Hotel

El Hotel Casa Fuster 5* GL acoge restaurante aleia en la primera planta, en la zona noble de la casa fuster, que aportará el ambiente, ubicación y encanto para albergar el restaurante.

El edificio fue diseñado por el arquitecto modernista Domenech i Muntaner cuando el empresario catalán D. Mariano Fuster quiso regalar esta casa a Dña. Consuelo Fabra i Puig, hija del Marqués de Alella, de ahí el nombre de Restaurante Aleia.

La obra se completó en 1911, convirtiéndose en el edificio más caro construido en ese momento. En 2004 fue rehabilitado, transformándolo en un monumental hotel de cinco estrellas de lujo, de estilo art déco, conservando la grandeza original de la construcción original.

Este emblemático hotel está situado en el Paseo de Gracia, la avenida más elegante de Barcelona, ​​famosa por sus boutiques de lujo y los edificios de Gaudí.

Contacto

DÓNDE ENCONTRAR

Aleia Restaurant Paseo de Gracia 132 08008 Barcelona Spain

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Martes 19:00 - 21:30
Miércoles 13:00 - 15:00 19:00 - 21:30
Jueves 13:00 - 15:00 19:00 - 21:30
Viernes 13:00 - 15:00 19:00 - 21:30
Sábado 13:00 - 15:00 19:00 - 21:30
Domingo

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