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Marie Scarline

Lorsque la chef Marie Scarline a découvert la cuisine, elle a été immédiatement séduite. Diplômée d'une école de commerce à Lille, elle a exercé différents métiers jusqu'à découvrir ce domaine. La chef Marie a été formée par un grand chef qui lui a transmis sa passion culinaire. Elle a fait un stage qui lui a ouvert de nouvelles perspectives et l'a beaucoup inspirée. Après cela, elle a ouvert son propre restaurant Le Baysca.

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Le Baysca

Wambrechies
JRE Jeunes Restaurateurs

Le restaurant Le Baysca a été fondé par deux amoureux de la gastronomie. La chef Marie Scarline a ainsi ouvert ce restaurant en 2017. Dans une ambiance décontractée et conviviale, vous pourrez discuter et découvrir de nouvelles saveurs. Un restaurant gastronomique cosy avec des plats créatifs : telle était la vision du couple. Pour y parvenir, ils se sont entourés d'une petite équipe jeune et dynamique qui s'engage à vous faire découvrir leur vision extraordinaire de la gastronomie. Profitez du fabuleux restaurant ou détendez-vous au bar où l'on vous servira des cocktails originaux.

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