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Olivier Massart

Le chef Olivier Massart est avant tout créateur. Ce faisant, il ne suit aucune règle ou recette : il suit simplement son intuition. Au restaurant Ô de Vie, il aime jouer avec les dernières tendances et techniques de la cuisine, et cherche toujours à créer des plats aux saveurs contrastées et aux harmonies inattendues.

Ô de Vie

Juprelle
JRE Jeunes Restaurateurs

Avec ses élégants murs marron chocolat, ses fauteuils en cuir et son art moderne, le restaurant Ô de Vie est l'un des restaurants les plus contemporains du quartier de Juprelle en Wallonie, en Belgique. Mais il n'y a pas que son intérieur qui impressionne les convives : le chef Olivier Massart ne cesse d'étonner. En cuisine, le chef concocte des plats créatifs et colorés, non seulement délicieux, mais aussi visuellement saisissants.

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