Rafa de Bedoya est né à Jerez en 1991 et a eu une passion pour la cuisine dès son plus jeune âge grâce à ses parents qui tenaient des hôtels et lui ont appris leur éthique de travail et leur passion pour l'hôtellerie. Il s'est spécialisé dans la cuisine française qu'il a pratiquée dans ses différents postes avant d'occuper le poste de Chef de cuisine chez Aleia.
Aleia Restaurant
Barcelona, EspagneFaisant tourner beaucoup de têtes à Barcelone pour toutes les bonnes raisons possibles, le restaurant Aleia est considéré comme l'un des restaurants les plus branchés de la ville. Surplombant le célèbre Passeig de Gracia depuis le premier étage du magnifique hôtel Casa Fuster, deux Chefs ont pris la barre et ont utilisé leur vaste expérience étoilée MICHELIN pour en faire une expérience culinaire à ne pas manquer.
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