Nowa.

Restaurant

NOWA. c'est un jeune couple amoureux de la gastronomie qui souhaite partager sa passion du moment présent et de la belle cuisine avec vous...

En 2019, après seulement 4 mois d'ouverture, ils entrent dans le Gault&Millau. 

Antoine et Candice vous acceuillent dans un cadre qui mêle l'ancien au moderne, au sein d'une ferme rénovée à Berloz

Restaurant Nowa.
Rue de l'église 16
4257 Berloz
Belgique

T: + 32 (0)19 32 52 25
W: www.nowa-restaurant.be
E: [javascript protected email address]


Terroir Contemporaine Réserver

Heures d'ouverture

Déjeuner Dîner
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi 12:00 - 14:00 19:00 - 20:30
Vendredi 12:00 - 14:00 19:00 - 20:30
Samedi - 19:00 - 20:30
Dimanche 12:00 - 14:00 19:00 - 20:30

Antoine Guilmot

Jeune Restaurateur

Le jeune chef de 25 ans, Antoine Guilmot vous invite à la découverte à travers des assiettes créatives, colorées et empreintes de notre terroir belge. Sa compagne, Candice, vous acceuil chaleureusement et vous propose des vins atypiques qui vous feront voyager... 

Sommelier: Candice Laranjeira Torres

Cuisine

Au rythme des saisons et avec passion, chaque menu est travaillé avec un maximum d'acteurs locaux pour vous proposer une cuisine moderne et contemporaien toujours axée sur le produit et qui tend vers le "No Waste" (zéro déchêts).

Activités

The Owl Distillery à Fexhe-le-Haut-Clocher (visite distillerie)

Hexapoda - Une première dans notre pays: un espace complètement dévolu aux insectes. 

La ville de Waremme et son célèbre Beach Volley. 

Restaurant Nowa.
Rue de l'église 16
4257 Berloz
Belgique

T: + 32 (0)19 32 52 25
W: www.nowa-restaurant.be
E: [javascript protected email address]


Terroir Contemporaine Réserver