Manufaktur Jörg Geiger
Manufaktur Jörg Geiger : vins allemands, boissons sans alcool et eaux-de-vie de fruits
Manufaktur Jörg Geiger
Schlat, Allemagne
Jörg Geiger
Le propriétaire, Jörg Geiger, est Chef de cuisine et directeur d'hôtel. Il est fortement motivé par les vertus souabes de la passion et de la perfection, mais accorde également une grande attention à la durabilité. Dans le plus grand respect de la nature, Jörg vise toujours à atteindre une qualité optimale. Au fil des ans, son désir d'amélioration constante ne s'est sûrement pas estompé, pas plus que sa pensée imaginative. En fait, on pourrait dire que son usine a été fondée par défi. « Tout le monde m'a dit que les vieux vergers et leurs grands arbres n'avaient aucun sens, explique Jörg. Cela a déclenché une envie de montrer aux gens que vous pouvez réellement fabriquer des produits incroyables à partir de ces vergers. »
L'innovation, la perfection et la passion sont notre moteur pour d'excellents produits.
Propriétaire Manufaktur Jörg Geiger
Là où d'autres s'arrêtent, Jörg Geiger commence
En général, les gens boivent moins d'alcool de nos jours, et Jörg Geige est un pionnier dans le développement d'excellentes alternatives sans alcool. Beaucoup de boissons classiques de Jörg Geiger s'éloignent des saveurs sucrées, succulentes et fruitées. Les boissons non alcoolisées ont maintenant du corps et de la structure grâce aux tanins et aux herbes. Le fruit est récolté plus tôt pour réduire la douceur. Il en résulte un vin fin mousseux nuancé, complexe et diversifié. La devise de Jorg est « Sans alcool sur la voie rapide ». Pour cette raison, il a un produit et un concept pour tous les goûts et toutes les exigences. Une large gamme de produits est proposée par la manufacture, des classiques fruités aux produits de saison expressifs en passant par les cuvées complexes et les accompagnements de repas.
Les fruits des prés souabes sont une expérience gustative
Au cours des 20 dernières années, Manufaktur Jörg Geiger a transmis la valeur ajoutée de ses créations de fruits des prés aux producteurs et fournisseurs. Dans l'agriculture durable, la vieille tradition souabe de la culture des fruits des prairies joue un rôle de pionnier. Le développement des arbres géants à haute tige prend des siècles, même avec les nouvelles plantations. En faisant cela, ils peuvent voir les générations passer et tout ce qu'ils plantent sur leurs prairies ne sera récolté que par leurs enfants. Jörg Geiger a commercialisé certains de ses produits auprès d'un public plus large afin de préserver le paysage culturel unique des prés-vergers de la région et de protéger et préserver ce monument naturel unique.
Une inspiration sans fin
La notoriété croissante de la marque Jörg Geiger Manufactory est très utile dans le développement de leurs projets de durabilité. Cela leur permet de se concentrer sur la revitalisation des sols, la diversité des sols, la conservation de la nature et la préservation de la variété. Quelques créations sans alcool leur donnent aujourd'hui la liberté économique de poursuivre leur passion : expérimenter et créer des petites séries innovantes et créatives. Ils produisent également une gamme de produits d'inspiration pour les personnes tout aussi désireuses d'expérimenter. L'inspiration de la Manufacture Jörg Geiger est vraiment sans fin.
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