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Restaurant • Fine Dining

Goyvaerts

Restaurant Goyvaerts

Situé dans le centre d'Eindhoven, le restaurant Goyvaerts est tenu par trois frères. Jip, Yelle et Jesse Goyvaerts tous trois chefs et propriétaires de ce lieu de restauration moderne. Les trois frères travaillaient auparavant dans différents restaurants mais ont décidé d'unir leurs forces en octobre 2019. Désormais dans leur propre restaurant, ces jeunes chefs talentueux se tiennent côte à côte dans leur propre cuisine à Goyvaerts.

Goyvaerts

Eindhoven, Pays-Bas
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Jip, Yelle & Jesse Goyvaerts

Jip, Yelle, Jesse Goyvaerts
JRE Jeunes Restaurateurs

Bien qu'ils aient suivi des chemins différents, les trois frères ont des compétences et des talents culinaires étonnants. Ils ont tous fréquenté l'Académie Cas Spijkers, où les plus grands candidats sont préparés à niveau culinaire sans équivaut après un processus de sélection rigoureux.

Cuisine moderne

Entreprise familiale

Trois frères

Restaurant Goyvaerts

Situé dans le centre d'Eindhoven, le restaurant Goyvaerts est tenu par trois frères. Jip, Yelle et Jesse Goyvaerts tous trois chefs et propriétaires de ce lieu de restauration moderne. Les trois frères travaillaient auparavant dans différents restaurants mais ont décidé d'unir leurs forces en octobre 2019. Désormais dans leur propre restaurant, ces jeunes chefs talentueux se tiennent côte à côte dans leur propre cuisine à Goyvaerts.

La cuisine de Goyvaerts

Au restaurant Goyvaerts, les clients peuvent déguster des plats à la dimension internationale dans lesquels les influences françaises jouent un rôle important. En plus de suivre les tendances culinaires modernes, les frères ambitieux en développent également de nouvelles. Chez Goyvaerts, les chefs ne travaillent qu'avec des produits de qualité et de saison, ce qui contribue à la qualité de l'expérience gustative. Vous pouvez choisir des dîners de 3 à 7 plats, ou commander à la carte. Parmi les plats vedettes, citons le bœuf frit à la crème d'oignons rôtis, le gratin de pommes de terre et le jus de veau, et pour les plus gourmands, l'ananas mariné à la noix de coco, le yaourt glacé et la mousse au chocolat blanc.

Eindhoven et ses environs

Le restaurant Goyvaerts est situé dans le cœur animé de la ville d'Eindhoven. À quelques pas du restaurant, vous trouverez de nombreux sites intéressants. Notamment, le musée de l'automobile DAF, qui retrace l'histoire de la célèbre marque automobile, et le musée About van Abbemuseum, qui expose des œuvres d'art contemporain et expérimental.

Contact

OÙ TROUVER

Goyvaerts Stratumseind 87 5611 ER Eindhoven Pays-Bas

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Heures d'ouverture

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Lundi
Mardi
Mercredi 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00
Dimanche

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