Avec le programme JRE-Inside+, bénéficiez de nombreux avantages : interviews, événements exclusifs, et bien plus encore. En savoir plus

Adhérer à JRE-Inside+ Premium

Les membres de JRE-Inside+ sont tenus au courant des derniers développements gastronomiques, des nouveaux restaurants JRE-Jeunes Restaurateurs et des dernières tendances culinaires. Accédez dès maintenant à notre contenu 'members-only' et ne manquez jamais les dernières nouvelles. L'adhésion à JRE-Inside+ peut être enregistrée ci-dessous afin que vous puissiez commencer à l'utiliser immédiatement.

Restaurant • Fine Dining

De Jonge Dikkert

Restaurant De Jonge Dikkert

Le restaurant De Jonge Dikkert est installé dans un bâtiment exclusif : une scierie monumentale datant du XVIIe siècle. Le restaurant dispose également d'un bar confortable où vous pourrez y déguster boissons et collations. Le propriétaire et hôte Arjen Kräwinkel et le copropriétaire et chef Eugène van Angelbeek innovent constamment, et mêlent histoire et gastronomie pour vous offrir un restaurant exceptionnel. L'intérieur de l'ancien moulin est contemporain, ce lieu de restauration emblématique permet à chaque client d'y vivre une expérience culinaire unique.

De Jonge Dikkert

Amstelveen, Pays-Bas
G&M 12
Effectuer une réservation

Cuisine régionale néerlandaise

Bib Gourmand

Emplacement unique

Restaurant De Jonge Dikkert

Le restaurant De Jonge Dikkert est installé dans un bâtiment exclusif : une scierie monumentale datant du XVIIe siècle. Le restaurant dispose également d'un bar confortable où vous pourrez y déguster boissons et collations. Le propriétaire et hôte Arjen Kräwinkel et le copropriétaire et chef Eugène van Angelbeek innovent constamment, et mêlent histoire et gastronomie pour vous offrir un restaurant exceptionnel. L'intérieur de l'ancien moulin est contemporain, ce lieu de restauration emblématique permet à chaque client d'y vivre une expérience culinaire unique.

La cuisine de Jonge Dikkert

La nourriture du restaurant de Jonge Dikkert est composée de produits locaux authentiques, en tenant compte des saisons. Le chef Eugène van Angelbeek prépare des plats séduisants à l'aide d'ingrédients reconnaissables, dans le respect de la pureté, de l'honnêteté et de l'innovation culinaire. Eugène met en valeur la cuisine française classique en y apportant une touche moderne et créative, assemblée à des spécialités régionales. Les clients peuvent choisir entre le vaste menu à la carte et un menu spécial quotidien "JRE". Parmi les favoris du menu, citons le turbot aux artichauts, à la livèche, aux coques et aux girolles ; et pour les gourmands, la framboise accompagnée d'une glace au chocolat blanc, panna cotta au citron et caramel au citron vert est absolument divine.

Ambiance

Le restaurant De Jonge Dikkert a donné à ce moulin à vent historique du XVIIe siècle un nouveau souffle de vie grâce à son décor moderne, son atmosphère confortable et sa salle à manger captivante par ses fins des détails en bois. "Le restaurant se trouve à Amstelveen, une ville située au Sud d'Amsterdam, à 15mins de son centre ville ainsi qu'à 10mins de l'aéroport de Schiphol." Parmi les sites culturels intéressants de la région, citons le célèbre musée Van Gogh et le Rijksmuseum, un bâtiment du XIXe siècle abritant les meilleurs chefs-d'œuvre de l'âge d'or néerlandais.

Contact

OÙ TROUVER

De Jonge Dikkert Amsterdamseweg 104a 1182 HG Amstelveen Pays-Bas

NOUS SUIVRE

Effectuer une réservation

Heures d'ouverture

JOUR DÉJEUNER
Lundi
Mardi 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00
Mercredi 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00
Samedi 18:00 - 22:00
Dimanche 13:00 - 18:00 18:00 - 21:00

Réservez une table au De Jonge Dikkert

Réservez votre table sur ce site pour une expérience gastronomique de haute-qualité - c'est simple et rapide. Réservez ici et préparez-vous à un moment culinaire inoubliable.

Effectuer une réservation