
Le Baysca
Restaurant Le Baysca
Le Baysca
Wambrechies, France
Marie Scarline
Marie ScarlineLorsque la chef Marie Scarline a découvert la cuisine, elle a été immédiatement séduite. Diplômée d'une école de commerce à Lille, elle a exercé différents métiers jusqu'à découvrir ce domaine.
Cuisine française moderne
Ingrédients locaux
Cocktails originaux
La cuisine du Le Baysca
Au restaurant Le Baysca, la chef Marie Scarline vous fera toujours découvrir de nouvelles saveurs. Des légumes de saison et les meilleurs ingrédients des producteurs locaux sont intégrés à la carte. Les associations de saveurs audacieuses de Marie et son utilisation des légumes raviront vos papilles. Outre la cuisine française moderne, vous trouverez également dans les plats des influences italiennes, liées à l'origine culturelle du chef. Chaque plat peut être accompagné d'un verre de vin soigneusement sélectionné par le sommelier de la maison, Arthur Bayart.

Wambrechies et ses alentours
Le restaurant Le Baysca est situé au cœur du Val de Deûle et Lys, à Wambrechies, une commune du nord de la France. La région est réputée pour son cadre de vie accueillant et son abondance d'eau. Des pistes cyclables bordent la Deûle et la Lys, ce qui en fait un cadre idyllique et un repère incontournable de Lille. Des sorties en bateau sont proposées par le Syndicat Nautique de Wambrechies les dimanches de juin à fin septembre. Une autre activité intéressante est la visite de la distillerie Claeyssens, où vous pourrez déguster d'excellents whiskies, bières et autres spiritueux de haute qualité.

Heures d'ouverture
JOUR | DÉJEUNER | DÎNER |
---|---|---|
Lundi | 12:00 - 14:00 | |
Mardi | 12:00 - 14:00 | |
Mercredi | 12:00 - 14:00 | |
Jeudi | 12:00 - 14:00 | |
Vendredi | 12:00 - 14:00 | 19:30 - 21:30 |
Samedi | 19:30 - 21:30 | |
Dimanche |
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