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Restaurant • Fine Dining

Vin Perdu

Restaurant Vin Perdu

Au Vin Perdu, cuisine gastronomique, cuisine de bar et classiques vont de pair. Ce bar, bistro et restaurant belge est dirigé par le chef Joeri Huybs et son épouse, la sommelière Griet Broeckx. La salle à manger moderne allie art contemporain et accents orange vif, ce qui crée une ambiance animée et informelle. En utilisant les dernières techniques culinaires, le chef Joeri Huybs propose une cuisine inventive et axée sur le marché. Ses plats sont magnifiquement complétés par la vaste carte des vins du restaurant avec plus de 480 références. Lorsque les températures le permettent, vous pouvez également prendre votre déjeuner ou votre dîner sur la jolie terrasse du jardin. Le Vin Perdu est un lieu apprécié par les gourmets et les amateurs de vin.

Vin Perdu

Oud-Turnhout, Belgique
G&M 13
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Joeri Huybs

Joeri Huybs
JRE Jeunes Restaurateurs

Le propriétaire et chef Joeri Huybs crée une cuisine contemporaine qui est un vrai régal pour votre palais. Pour lui, la cuisine et la création commencent par l'essentiel : se concentrer sur les ingrédients.

Cuisine contemporaine

Grande carte des vins

Terrasse

La cuisine du Vin Perdu

En cuisine, tout est dans la simplicité. Cela se traduit par des plats jumelés qui non seulement sont beaux, mais aussi délicieux. Le chef cuisinier Joeri Huybs et son équipe s'abstiennent d'ajouter trop d'ingrédients pour rendre les plats inutilement complexes. Au lieu de cela, ils laissent simplement les produits parler d'eux-mêmes. Chez Vin Perdu, classique et innovation se rencontrent. Au menu du déjeuner, découvrez des classiques, des favoris de saison, des options de repas partagés et des plats à la carte. Pour le dîner, vous avez le choix entre deux menus spéciaux (« Signature » et « Tussen land en zee »), des formules de repas partagés et des plats à la carte. Le restaurant propose également des options végétaliennes pour le déjeuner et le dîner.

La région d'Oud-Turnhout

Vin Perdu est situé près de la frontière hollando-belge, dans le village d'Oud-Turnhout. Dans la partie nord du village, découvrez "Le Liereman". C'est la plus ancienne réserve naturelle de Belgique et aussi l'une des plus grandes de Flandre. La région est extrêmement diversifiée et unique, ce qui en fait un endroit passionnant pour l'exploration et la randonnée. Parcourez les forêts, les landes, les prairies, les dunes dérivantes et les marais. De plus, il existe plusieurs sites archéologiques.

Contact

OÙ TROUVER

Vin Perdu Steenweg op Mol 114 2360 Oud-Turnhout Belgique

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Heures d'ouverture

JOUR DÉJEUNER
Lundi
Mardi 12:00 - 14:00 17:30 - 01:00
Mercredi 12:00 - 14:00 17:30 - 01:00
Jeudi 12:00 - 14:00 17:30 - 01:00
Vendredi 12:00 - 14:00 17:30 - 01:00
Samedi 17:30 - 01:00
Dimanche 17:30 - 01:00

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