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Marcello Trentini

Lo chef Marcello Trentini ha sviluppato una reputazione di artista culinario eclettico, sovversivo, ma intensamente rigoroso. Di conseguenza, il suo stile culinario è una combinazione di metodo, disciplina e innovazione, con un tocco di glamour. È sempre stato un amante di Torino, e allo stesso tempo ha viaggiato per il mondo per trarre ispirazione da altre cucine. Oggi, oltre a gestire il ristorante e cocktail lounge Magorabin, viaggia tra l'Italia e il resto del mondo per consulenze, formazione e conferenze, dove condivide la sua visione gastronomica per ispirare il prossimo.

Magorabin

Torino (TO)
JRE Jeunes Restaurateurs

Situato nella città di Torino, il ristorante Magorabin ha aperto le sue porte nel febbraio 2003. L'ambizione di diventare uno dei migliori locali di fine-dining della città si è rapidamente trasformata in realtà.

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