Con JRE-Inside+ potrai godere di molti vantaggi, tra cui interviste esclusive, eventi e molto altro ancora. Leggi tutto

Iscriviti a JRE-Inside+ Premium

I membri JRE-Inside+ sono tenuti al corrente degli ultimi sviluppi gastronomici, dei nuovi ristoranti JRE-Jeunes Restaurateurs e delle ultime tendenze culinarie. Accedi subito ai nostri contenuti 'members-only' e non perdere mai le ultime notizie. L'iscrizione a JRE-Inside+ può essere registrata qui sotto, puoi iniziare a usarla subito.

Patrick Germann

Lo chef Patrick Germann, che ha anche una formazione da pasticcere, cucina seguendo le stagioni e gli ingredienti della regione. Insieme alla sua compagna e soemmlier Franziska Ilg gestisce anche la GnussStube, un ristorante à la carte. Inoltre c'è anche il ristorante gourmet MundArt, che offre pasti da 4 a 6 portate su un menù di stagione che può essere ordinato in anticipo.

Bären, Gnuss und meh.

Schwarzenburg
JRE Jeunes Restaurateurs

Immerso nelle colline della regione del Gantrisch si trova il Bären, Gnuss und meh. Il ristorante offre ai suoi ospiti l'arte culinaria svizzera e un' ospitalità che viene dal cuore. Ispirato dall'abbondanza della natura, lo chef Patrich Germann crea una cucina adatta a tutti.

Prenota un tavolo da Bären, Gnuss und meh.

Prenota la tua cena attraverso il nostro sito web per un'esperienza gastronomica di alta qualità - è facile e veloce. Prenota il tuo tavolo qui e preparati per un evento culinario indimenticabile.

Fare una prenotazione