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Ralf J. Kutzner

The management of Hotel Bülow Palais is in the hands of Ralf J. Kutzner. Ralf is an extremely knowledgeable hotelier: he’s well-traveled and has gained profound international experience as a chef, hotel manager and director. Coming to Dresden more than 25 years ago, Ralf’s goal was to turn Bülow Palais into one of Germany’s best hotels. His efforts didn’t remain unnoticed: Gault Millau voted him “Hotelier of the Year” in 2009, and in 2015 the “Schlummer Atlas” hotel guide voted him among the 50 best hoteliers in Germany. So today, Ralf is at the heart of the country’s most distinguished hotels. And that’s surely not a coincidence, but the well-deserved result of a lot of hard work.

Restaurant Caroussel Nouvelle

Dresden, Germania
MdH Membre d'Honneur

Scopri Bülow Palais, un hotel a cinque stelle di lusso situato nel quartiere barocco di Dresda. Goditi una cena gourmet al Caroussel Nouvelle, dove si fonde l'elegante cucina raffinata con l'atmosfera di un bistro urbano. Lo chef de cuisine Sven Vogel garantisce piatti deliziosi serviti esclusivamente su porcellana di Meissen. L'interior esquisito, curato dal rinomato designer svizzero Carlo Rampazzi, unisce preziosi antichi con arte contemporanea. Rilassati nell'elegante atmosfera del Cigar Lounge, che ricorda un club inglese di campagna. Vivi un'esperienza di lusso e storia al Bülow Palais.

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