Il Tino

Ristorante

Il Tino, un nuovo locale in riva al fiume in un cantiere nautico, uno chef che fin da piccolo viene affascinato dalla cucina così come dalle sue prime maestre, nonna e madre, entrambe cuoche eccelse. Una storia di dieci anni passati, in un piccolo locale sul litorale romano, a costruire e realizzare un progetto di competenza e serietà. L’ambiente, al primo piano della nuova location, è caldo ed accogliente ; si compone di una grande sala principale e di una sala riservata, entrambe con vista sul fiume; la qualità e la stagionalità della materia prima quali fulcro di questa attività costituiscono la buona premessa per un’esperienza di tutto rispetto.

Ristorante Il Tino
Via monte Cadria 127
00054 Fiumicino - Roma (RM)
Italia

T: +39 06 56 22 778
W: www.ristoranteiltino.com
E: [javascript protected email address]


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Orari di apertura

Pranzo Cena
Lunedì - 20:00 - 22:30
Martedì - 20:00 - 22:30
Mercoledì - 20:00 - 22:30
Giovedì - 20:00 - 22:30
Venerdì - 20:00 - 22:30
Sabato - 20:00 - 22:30
Domenica - 20:00 - 22:30

Daniele Usai

Jeune Restaurateur

Sommelier: Hiromi Nakayama

Cucina

La cucina di Daniele Usai si basa sulla qualità della materia prima accuratamente selezionata, sulla stagionalità dei prodotti e sulle abilità artigianali dello chef che crea il “fatto in casa”: 6 tipi di pane, la pasta, tutta la pasticceria, sono esempi di come il concetto di “homemade” sia molto presente all’interno di questo ristorante. Con questi presupposti si crea il menù, che spesso viene cambiato, proponendo piatti di cucina contemporanea, esaltati da curate tecniche di esecuzione, pur mantenendo uno stile essenziale e di facile approccio. Si ha così modo di poter degustare piatti che spaziano da sapori tipici del territorio fino a connubi più particolari, con l’impiego di una più vasta gamma di materie prime provenienti da tutto il mondo.

Attività Speciali

Scuola di Cucina

Dintorni

Roma

Ristorante Il Tino
Via monte Cadria 127
00054 Fiumicino - Roma (RM)
Italia

T: +39 06 56 22 778
W: www.ristoranteiltino.com
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