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Restaurant • Fine Dining

Baracca

Ristorante Baracca

Situato nel cuore di Cluj-Napoca, nel nord-ovest della Romania, il ristorante Baracca di Maria Dunca è il luogo dove l'architettura e il design si incontrano. Il ristorante offre un ambiente perfetto per dimostrare il vostro amore per la cucina raffinata e gli ingredienti di qualità. Prendendo ispirazione dalla cucina internazionale, il ristorante Baracca serve piatti creativi e tradizionali con un tocco contemporaneo. Preparati per lo chef Roland Suciu a stupire il tuo palato con la sua cucina inventiva.

Baracca

Cluj-Napoca, Romania
G&M 15
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Maria Dunca

Maria Dunca
JRE Jeunes Restaurateurs

Maria Dunca crede che un pasto, per essere sublime, debba avvenire in un contesto emotivamente speciale. Bisogna essere felici, rilassati e pronti a scoprire per apprezzare davvero un certo tipo di cibo. Nella mente di Maria, il pasto perfetto richiede la giusta combinazione di buone persone, bei fiori, candele sul tavolo, un bicchiere di vino di qualità e porzioni abbondanti.

Cucina internazionale

Ristorante contemporaneo

Ingredienti locali

La cucina del Baracca

Con un approccio libero, lo stile di cucina creativa del ristorante Baracca si basa sulla cucina moderna internazionale che si distingue per gli ingredienti accuratamente selezionati dai fornitori. Questo ristorante sottolinea le tecniche di cottura che proteggono il valore nutrizionale degli ingredienti e l'integrità delle materie prime. Il risultato è una cucina moderna che sostiene uno stile di vita sano. Tra i piatti preferiti del menù ci sono le guance di manzo Angus e il petto d'anatra con salsa di barbabietola, rifinito con un delizioso sorbetto al lime. Buono a sapersi: le opzioni vegetariane e vegane sono disponibili su richiesta.

Cluj-Napoca e dintorni

Capitale non ufficiale della Transilvania, Cluj-Napoca ospita molti castelli, fortezze, giardini botanici, musei e parchi. Un'eccitante scena artistica combina il mondo dell'arte tradizionale con quello progressivo a Cluj-Napoca. Gli amanti della musica troveranno molte occasioni per godere di concerti classici, spettacoli teatrali, spettacoli di marionette e tutti i tipi di grande musica, dal jazz al pop all'elettronica. I punti salienti di Cluj-Napoca includono il Museo Nazionale di Storia Transilvana e il Palazzo Bánffy, un museo in un bellissimo edificio barocco con opere di alcuni dei più grandi artisti rumeni e ungheresi.

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DOVE TROVARE

Baracca Napoca street 8q 400014 Cluj-Napoca Romania

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GIORNO PRANZO CENA
Lunedì 12:00 - 16:30 18:00 - 23:00
Martedì 12:00 - 16:30 18:00 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 16:30 18:00 - 23:00
Giovedì 12:00 - 16:30 18:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 16:30 18:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 16:30 18:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 16:30 18:00 - 23:00

Special offers by Baracca

Mastercard Priceless Experience

Cooking Workshop with chef Roland Suciu. Learn to make artisinal bread. Minimum 2 persons and maximum 6 persons. (Reservation minimum 4 days ahead).

200 RON per person

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