La cucina del Relais du Coche

Lo chef Florian Gérémie e la sua brigata, servono specialità innovative. Pensa a piatti emozionanti come il filetto di maiale caramellato con miele di lavanda; e il dorso di merluzzo selvatico, cucinato al naturale, con lemongrass, jus allo zenzero, e risotto cremoso con butternut. Per completare il tuo viaggio culinario, il ristorante Le Relais du Coche offre deliziosi dessert, tra cui la pera in camicia con zafferano biologico, e una selezione di vini di qualità a prezzi ragionevoli. Buono a sapersi: per i più piccoli, è disponibile un menù per bambini. I vari menù sono basati su prodotti stagionali e freschi di mercato e quindi variano ogni giorno.