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Restaurant • Fine Dining

Zum Blumentritt

Ristorante Zum Blumentritt

L'hotel ristorante Zum Blumentritt si trova su un percorso di pellegrinaggio storico che porta alla monumentale basilica di Mariazell. Ma è anche una meta di pellegrinaggio culinario per i palati più raffinati. Tra i fianchi densamente boscosi delle montagne della Bassa Austria meridionale, questa affascinante locanda è gestita da due sorelle: la sommelier Christa Hollerer e la chef Ulli Hollerer-Reichl. Le sorelle sono ristoratrici appassionate e sono le forze trainanti dell'ambiente genuino del loro hotel-ristorante. Sia le sale da pranzo che il pub tradizionale offrono tutto lo spazio necessario per gustare la cucina pluripremiata dello Zum Blumentritt abbinata all'eccellente selezione di vini.

Zum Blumentritt

St. Aegyd am Neuwalde,
G&M 14,5 FALLSTAF 87
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Ulli Hollerer-Reichl

Ulli Hollerer-Reichl
MdH Membre d'Honneur

Tra i fianchi densamente boscosi delle montagne della Bassa Austria meridionale, questa affascinante locanda è gestita da due sorelle: la sommelier Christa Hollerer e la chef Ulli Hollerer-Reichl. Le sorelle sono ristoratrici appassionate e sono le forze trainanti dell'ambiente genuino del loro hotel-ristorante.

Cucina pluripremiata

A conduzione familiare

Charming hotel

La cucina dello Zum Blumentritt

Al ristorante Zum Blumentritt non troverai nessuna aragosta. Al contrario, sarai coccolato con i migliori prodotti locali: lucioperca, trote e selvaggina delle foreste circostanti. Attingendo a ricette tramandate, la chef Ulli Hollerer-Reichl riesce a creare piatti raffinati utilizzando gli ingredienti più semplici, come le patate. Per lei, si tratta semplicemente di qualità. Tra tutte le creazioni di Ulli, il sanguinaccio di fegato d'oca dello Zum Blumentritt è uno dei piatti preferiti dai clienti. Per fortuna, continua a comparire nel menù del ristorante.

Zona di St. Aegyd am Neuwalde

Immersa tra il Göller e il Gippel, la zona di St. Aegyd am Neuwalde offre diversi sentieri escursionistici. Nel centro nordico della città si possono trovare fantastiche piste da sci di fondo fino a 1.000 metri di altezza e di tutte le difficoltà. Anche l'area sciistica di Annaberg è vicina. Per le visite culturali, raccomandiamo l'abbazia di Lilienfeld e la basilica di pellegrinaggio di Mariazell. Per lo shopping di prelibatezze locali, visitate la fattoria di St. Aegyd o la fabbrica di pan di zenzero Pirker (Mariazell).

Charming hotel

Questo ristorante a conduzione familiare si trova nel Landgasthof Zum Blumentritt. La locanda offre 18 camere confortevoli e richiama ospiti da vicino e da lontano.Circondato dalla natura, è il rifugio perfetto per chi vuole rilassarsi completamente in un ambiente accogliente e familiare. L'hotel ha tariffe vantaggiose e offre varie strutture per il relax, come una sauna, una doccia a vapore e persino una camera per l'abbronzatura. Per non parlare del bellissimo patio, dove si può gustare una deliziosa colazione durante l'estate.

Contatto

DOVE TROVARE

Zum Blumentritt Markt 20 3193 St. Aegyd am Neuwalde Austria

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GIORNO PRANZO CENA
Lunedì 11:30 - 14:00 18:00 - 20:30
Martedì
Mercoledì
Giovedì 11:30 - 14:00 18:00 - 20:30
Venerdì 11:30 - 14:00 18:00 - 20:30
Sabato 11:30 - 14:00 18:00 - 20:30
Domenica 11:30 - 14:00

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