JRE Germania




Jeune Restaurateur

Daniel Fehrenbacher Adler
Daniel Schmidthaler Alte Schule Fürstenhagen
Ludger Helbig Auberge de Temple
Alexander Dressel Bayrisches Haus
Marek Gawel Bellevue Rheinhotel
Franz Berlin Berlins KroneLamm
Benjamin Unger Blauer Engel
Oliver Röder Burg Flamersheim
Nils Henkel Burg Schwarzenstein
Alexander Wulf Burgstuben Residenz St. Jacques
Benjamin Biedlingmaier Caroussel im Hotel Bülow Palais
Andreas Hillejan Das Marktrestaurant
Michael Quendler Die Mühlenhelle
JAN-PHILIPP BERNER Dorint Söl'ring Hof
Michael Kammermeier Ente im Nassauer Hof
Andreas Widmann Gasthaus Widmann's Löwen
Valentin Rottner Gourmet Restaurant Waidwerk
Sebastian Hadrys Hadrys
Sascha Stemberg Haus Stemberg
Tobias Bätz Herrmanns Romantik Posthotel
Michael Oettinger Hirsch
Alexander Huber Huberwirt
Adalbert Seebacher Kraftwerk
Alexander Ruhland Landgasthof Löwen
Benjamin Maerz Maerz
Markus Pape Meisenheimer Hof
Thomas Merkle Merkles
Michael Philipp Philipp
Philipp Wolter PHOENIX Restaurant & Bar
Hans-Harald Reber Rebers Pflug
Maximilian Lorenz Restaurant Maximilian Lorenz
Iris Bettinger Reuter
Markus Philippi Romantik Hotel Residenz am See
Andreas Laux Schloss Eberstein
Nico Sackmann Schlossberg im Romantik Hotel Sackmann
Viktoria Fuchs Spielweg
Jochen Helfesrieder Storchen Restaurant Hotel
Anton Schmaus Storstad
Peter Strauss Strauss im Alpin Lifestyle Hotel Löwen & Strauss
Steffen Disch zum Raben
Christian Binder Zur Alten Post



Table d'Honneur

Mario Pattis (e-1)
Christian Ottenbacher Adler Asperg
Christian F. Grainer Christians Restaurant
Martin Herrmann Dollenberg
Alexander Kunz Kunz
Harald Rüssel Rüssel's Landhaus St. Urban
Barbara Schlachter-Ebert Schlossanger Alp
Achim Schwekendiek Schlosshotel Münchhausen
Alexander Tschebull Tschebull
Christian Mittermeier Villa Mittermeier



Membre d'Honneur

Otto Fehrenbacher Adler
Jens Bomke Bomke
Ralf J. Kutzner Caroussel im Hotel Bülow Palais
Cornelia Poletto Cornelia Poletto
Jens Dannenfeld Dannenfeld Cuisinier
Franz Feckl Feckl
Alexander Herrmann Herrmanns Romantik Posthotel
Karl-Emil Kuntz Senior Karl-Emil Kuntz Senior
Rudolf Karr KARR
Jürgen Koch Laurentius
Hartmut Leimeister Ludwig im Park
Joachim Kaiser Meyers Keller
Stefan Rottner Rottner
Martin Scharff Scharffs Schlossweinstube
Bernd Werner Schloss Eberstein
Jörg Sackmann Schlossberg im Romantik Hotel Sackmann
Johannes King Söl'ring Hof
Karl-Josef Fuchs Spielweg
Rolf Straubinger Staufeneck
Markus Nagy Zum Hirsch
Hans Stefan Steinheuer Zur Alten Post
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