Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Léo Toussaint

Chefs Victor Grimon en Léo Toussaint zijn twee neven en de kleinzonen van de oprichters van restaurant Domaine du Relais de Vincey. Met hun uitgebreide culinaire opleiding, bieden zij de gasten nu een voornamelijk locavore culinaire aanpak, met de nadruk op lokale kwekers en producenten.  Léo Toussaint studeerde aan de hotelschool Notre Dame in Epinal. Gedurende zeven jaar was hij patissier onder topchef Paul Bocuse in Collonges aux Mont d'Or. Samen hebben de twee chefs besloten de kaart van het restaurant te vernieuwen om een modernere en eigentijdse ervaring te bieden.

Domaine du Relais de Vincey

Vincey, Frankrijk
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

Gelegen in Vincey, een pittoresk stadje in de Vogezen in het noordoosten van Frankrijk, vindt u restaurant Domaine du Relais de Vincey. Dit hotel-restaurant is een gezellig familie-etablissement, nu gerund door de vijfde generatie. De keuken wordt geleid door chefs Victor Grimon & Léo Toussaint, die een uitstekende moderne Franse keuken op tafel toveren. Gasten die hun verblijf willen verlengen, kunnen dat doen in een van de comfortabele suites van Boutique Hôtel Relais de Vincey. Het hotel beschikt over een spa en een buiten- en binnenzwembad, waardoor het de perfecte plek is om volledig tot rust te komen. 

Reserveer een tafel bij Domaine du Relais de Vincey

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren