Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Word lid van JRE-Inside+ Premium

JRE-Inside+ leden worden op de hoogte gehouden van onze laatste gastronomische ontwikkelingen, nieuwe JRE-Jeunes Restaurateurs restaurants, en de nieuwste culinaire trends. Krijg nu toegang tot onze 'members-only' content en mis niets meer. JRE-Inside+ lidmaatschap kan hieronder worden geregistreerd zodat u er meteen gebruik van kunt maken.

Sanja Nikolac

Restaurant Draga di Lovrana is gehuisvest in een gebouw dat dateert uit 1908. Het hotel werd gebouwd door ondernemer Anton Urm en werd al snel een geliefd resort voor Oostenrijks-Hongaarse aristocraten, waaronder keizer Franz Josef. In 1923 stak Anton echter om mysterieuze redenen zijn etablissement in brand. 80 jaar lang wisselde het bouwvallige gebouw van eigenaar - tot Christian en Sanja Nikolac in 1978 arriveerden. Het echtpaar begon met de wederopbouw van de herberg, met veel aandacht voor het oorspronkelijke ontwerp, de glorie en de Oostenrijks-Hongaarse charme. Maar toen sloeg de oorlogstijd in Kroatië toe en verstreken er jaren. Gelukkig slaagde het echtpaar er in december 2005 eindelijk in het hotel te heropenen, en wel onder de oorspronkelijke naam: Draga di Lovrana. Een schone lei voor een historische plek.

Draga di Lovrana

Lovran
MdH Membre d'Honneur

Hotel-restaurant Draga di Lovrana is prachtig gelegen aan de rand van een bergrif, omgeven door groene heuvels en de azuurblauwe zee. Dit historische etablissement werd gebouwd in 1908, maar brandde enkele decennia later af, in 1923. Pas in 2005, toen eigenaars Christian en Sanja Nikolac de zaak renoveerden en heropenden als gastronomisch restaurant, kwam dit prachtige etablissement weer volledig tot leven. Het restaurant serveert heerlijke mediterrane delicatessen, gemaakt met producten uit de Kvarner-regio. Geniet van de eigentijdse keuken van de chef-kok in de elegante eetzaal met open haard. Van hieruit hebt u een buitengewoon uitzicht op de zee, de berg Ucka en de Kvarner-eilanden. Of neem plaats op het terras, dat een spectaculair panoramisch uitzicht biedt.

Reserveer een tafel bij Draga di Lovrana

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Make a reservation