Nieuwe leden voor JRE-Nederland

18.12.2018

JRE-Nederland heeft er nieuwe leden bij. Jojan Kersbergen van Restaurant Hanninkshof in Enschede, Mark Captein en Marjolein van der Ham van Orangerie De Pol in Doetinchem en Jeroen van der Steen en Tiffany Lorist van Restaurant At Sea op Bonaire zijn toegetreden tot onze vereniging.

Restaurant Hanninkshof ligt net buiten Enschede en staat voor oude tradities, kwaliteit en puurheid van smaak. Een groot deel van de gerechten wordt samengesteld uit authentieke streekproducten, waarbij passende wijnen worden geschonken.

Orangerie De Pol bevindt zich in een glazen kas in de Achterhoekse bossen, net buiten Doetinchem. Chef Mark Captein werkt voornamelijk met producten die op kleine schaal worden geproduceerd in de nabije omgeving. Gastvrouw Marjolein van der Ham sluit daarop aan met de wijnkaart met internationale wijnen en wijnen uit de streek.

Restaurant At Sea op Bonaire ligt aan de boulevard van Bonaire met een prachtig uitzicht op de Caribische Zee. De keuken werkt met lokale en overzeese producten, en behoort tot de betere eetadressen op het zonnige eiland.

Deel dit bericht