Chefs at Sea

15.07.2019

2 Weken geleden reisde Edwin Soumang, chef en eigenaar van Restaurant ONE af naar Kroatië in het kader van de #chefsatsea een evenement van JRE-Kroatië. Het evenement wordt jaarlijks georganiseerd, waarbij buitenlandse JRE Chefs 5 gangen koken voor de gasten van het restaurant waar ze koken.

Chef Edwin Soumang was te gast bij Draga di Lovrana Hotel i restoran. Samen met de chef van het restaurant Deni Srdoc kookte hij een spetterend menu voor de gasten! Alweer een mooie internationale ervaring met dank aan de Jeunes - Restaurateurs.

Chef Kars van Wechem van De Saffraan heeft voor dit event gekookt bij Restaurant Badi. Om hem te assisteren is Chef Timo Agterberg van Restaurant De Witte Zwaan meegereisd naar Kroatië.

Deel dit bericht