Vijf jaar Van Berkel Hospitality

08.08.2019

Op 1 augustus 2014 opende Landgoed Hotel & Restaurant Carelshaven na maanden verbouwen opnieuw de deuren. En zo ontstond Van Berkel Hospitality! De jonge ondernemers Alco en Evelyn van Berkel hebben in vijf jaar tijd Van Berkel Hospitality flink uitgebouwd. Van een verouderde locatie naar een authentiek en eigentijds restaurant en hotel, van drie naar vier sterren, van één locatie naar drie locaties, van een team van acht collega’s naar een team van 75 medewerkers en er staan nog vele mooie ontwikkelingen op de planning.

Van Berkel Hospitality: drie locaties in vijf jaar tijd
De Zwaan Delden is inmiddels het derde bedrijf onder de vlag van Van Berkel Hospitality. Vijf jaar geleden begonnen dertigers Evelyn en Alco van Berkel aan hun eerste onderneming met de overname van Landgoed Hotel & Restaurant Carelshaven in Delden. Na vijf jaren van verbouwen en investeren hebben ze Carelshaven weer terug weten te brengen naar de 21ste eeuw. Sinds 2017 exploiteren zij Oranjerie Ruurlo in Ruurlo, dat naast museum-restaurant voor Museum MORE | Kasteel Ruurlo ook fungeert als een exclusieve trouwlocatie in de Achterhoek. 1 september nemen zij ook De Zwaan in Delden over, de plek dat gaat fungeren als dé huiskamer van Delden, waar je plaatsneemt in de Gelagkamer voor een Gin&Tonic of speciaalbiertje en waar je gerechten deelt van de internationaal georiënteerde kaart.

Deel dit bericht