Bistro Philippe
Restaurant Bistro Philippe
Bistro Philippe
Alken, België
Philippe Lowette
Philippe LowetteNa zijn culinaire studies verdiende chef Philippe zijn strepen in verschillende topkeukens, waaronder die van restaurant Saint-Paul, Figaro, Kasteel Rullingen, en Taratata. Daarna besloot Philippe dat het tijd was voor zijn eigen zaak. Maar hij is nooit gestopt met leren: zelfs na de opening van Bistro Philippe liep hij stage bij restaurant Jane om zijn culinaire stijl verder te verfijnen.
Klassieke Franse keuken
14 Gault Milau punten
Getalenteerde jonge chef
Restaurant Bistro Philippe
In Bistro Philippe tovert eigenaar en chef Philippe Lowette zijn verfijnde Franse keuken met internationale invloeden op tafel, waardoor fijnproevers van heinde en verre worden aangetrokken. In het moderne maar gezellige interieur van het restaurant voelt u zich meteen thuis.
De keuken van Bistro Philippe
In restaurant Bistro Philippe serveert de getalenteerde jonge chef Philippe Lowette de meest verfijnde moderne Belgische keuken. In zijn culinaire creaties staan smaak en verfijning steeds centraal. In elke hap vindt u een vleugje klassieke Franse keuken gecombineerd met invloeden uit het Zuiden en Verre Oosten. Gasten kunnen kiezen uit een 3- tot 5-gangendiner. Favorieten op de kaart zijn onder meer de langoustine met koolrabi, spinazie en ponzu, en kip met witlof, artisjok en zwezerik. Elk gerecht kan worden gecombineerd met een uitstekend glas wijn van de uitgebreide wijnkaart.
Alken & omgeving
Restaurant Bistro Philippe is gelegen in Alken, in de Belgische provincie Limburg. Het stadje is vooral bekend om zijn beroemde brouwerij en het Cristal Alken bier. Interessante bezienswaardigheden zijn de vele historische kastelen, kerken, kapellen en watermolens. Liefhebbers van de buitenlucht kunnen hun hart ophalen in recreatiepark "De Alk" aan de rivier de Herk. Het Mombeekdal biedt vele wandelpaden en leent zich ook uitstekend om per fiets te verkennen, dankzij de prachtige fietsroutes door de prachtige omgeving.
Openingstijden
| DAG | DINER | |
|---|---|---|
| Maandag | ||
| Dinsdag | 12:00- 13:30 | 19:00 - 20:30 |
| Woensdag | 19:00 - 20:30 | |
| Donderdag | 12:00- 13:30 | 19:00 - 20:30 |
| Vrijdag | 12:00- 13:30 | 19:00 - 20:30 |
| Zaterdag | 19:00 - 20:30 | |
| Zondag |
Reserveer een tafel bij Bistro Philippe
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
