Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Restaurant • Fine Dining

Galerija okusov

Restaurant Galerija okusov

Het verhaal begint in het barokke herenhuis in Novo Celje waar restaurant Galerija okusov is gehuisvest, en ontvouwt zich dankzij de passie van eigenaar en sommelier Gašper Puhan. Hij gelooft dat koken gaat over verbinden en het delen van een authentieke ervaring.  Terwijl hij vooruitkijkt naar de toekomst, laat Gašper zich eindeloos inspireren door het verleden. Galerija okusovs wereldwijde culinaire benadering en een oprechte foodie-filosofie maken dit à la carte restaurant tot een eetbestemming die zijn gelijke niet kent.

Galerija okusov

Petrovče, Slovenië
G&M 16
Reserveren

Gašper Puhan

Gašper Puhan
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

Lekker eten, wijnen selecteren, verschillende smaken ervaren: dat is de passie van eigenaar en sommelier Gašper Puhan. Hij weet dat achter elk goed verhaal een goed team staat. Daarom werkt hij samen met chefs Luka Gmajner en Marko Magajne, om gasten de best mogelijke culinaire ervaring te bezorgen.

Moderne keuken

Getalenteerde jonge chef

16 Gault Millau punten

De keuken van Galerija okusov

Het jeugdige en speelse team van restaurant Galerija okusov barst van de inspiratie en creativiteit, die ze omzetten in voortreffelijke gerechten. Gault Millau bekroonde de uitstekende culinaire inspanningen van het restaurant met 15,5 punten. Favorieten op het menu zijn onder meer het Krškopolje varken (inheems Sloveens varkensras), met boter-sesammayonaise, geroosterde zuurkool en paprika met rijst en hertenvlees, roomkaas, kappertjes en tapiocachips. Diverse veganistische en vegetarische opties zijn op verzoek verkrijgbaar. Naast het eten is ook de wijncollectie wild, gedurfd, anders, en van uitzonderlijke kwaliteit. De wijnkaart bevat meer dan 400 binnen- en buitenlandse labels, zorgvuldig geselecteerd door topsommelier Gašper Puhan.

Galerija okusov ambiance

Dit restaurant is gevestigd in een barok gebouw uit de 18e eeuw en omgeven door weelderige tuinen. Het is de perfecte locatie voor een romantisch diner. Veel van het interieur heeft een eigentijdse uitstraling, zoals de imposante glazen wijnkast en de kenmerkende design lampenkappen.  Verschillende delen van de omringende tuinen kunnen worden aangepast aan elk evenement. Dineren onder de luifel geeft uw culinaire ervaring een vleugje mysterie en magie.

Contact

HIER VINDT U ONS

Galerija okusov Novo Celje 9 3301 Petrovče Slovenia

VOLG ONS

Reserveren

Openingstijden

DAG DINER
Maandag
Dinsdag
Woensdag 13:00 - 15:00 15:00 - 22:00
Donderdag 13:00 - 15:00 15:00 - 22:00
Vrijdag 13:00 - 15:00 15:00 - 22:00
Zaterdag 13:00 - 15:00 15:00 - 22:00
Zondag

Mastercard Priceless Experience

6-course tasting menu Gift from the Lojz Lojz house collection

€ 65

Reserveer een tafel bij Galerija okusov

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren