Join JRE-Inside+ Premium

Our JRE-Inside+ members are kept in the loop about the latest gastronomic developments, new JRE restaurants, and the hottest culinary trends. Get access to our members-only content now and never miss the latest news in the exciting world of high-end hospitality. JRE-Inside+ can be registered below so you can start using it right away.

Restaurant • Fine Dining

Goyvaerts

Restaurant Goyvaerts

Restaurant Goyvaerts, gelegen in het centrum van Eindhoven, wordt gerund door drie broers. Jip, Yelle en Jesse Goyvaerts zijn allen chef-kok en tevens eigenaar van deze moderne eetplek. De drie broers werkten eerder in verschillende restaurants, maar besloten in oktober 2019 hun krachten te bundelen. Nu in hun eigen restaurant, staan deze jonge getalenteerde chefs zij aan zij in hun eigen keuken bij Goyvaerts. 

Goyvaerts

Eindhoven, Nederland
Maak een reservering

Jip, Yelle & Jesse Goyvaerts

Jip, Yelle, Jesse Goyvaerts
JRE Jeunes Restaurateurs

Hoewel ze verschillende wegen hebben bewandeld, beschikken alle drie de broers over verbluffende kookkunsten en talent. Alle drie hebben ze de Cas Spijkers Academie gevolgd, waar de beste van de beste kandidaten na een strenge selectieprocedure worden klaargestoomd voor de culinaire top.

Moderne keuken

Familiebedrijf

Drie broers

Restaurant Goyvaerts

Restaurant Goyvaerts, gelegen in het centrum van Eindhoven, wordt gerund door drie broers. Jip, Yelle en Jesse Goyvaerts zijn allen chef-kok en tevens eigenaar van deze moderne eetplek. De drie broers werkten eerder in verschillende restaurants, maar besloten in oktober 2019 hun krachten te bundelen. Nu in hun eigen restaurant, staan deze jonge getalenteerde chefs zij aan zij in hun eigen keuken bij Goyvaerts. 

De keuken van Goyvaerts

Bij restaurant Goyvaerts kunnen gasten genieten van internationaal georiënteerde gerechten waarin Franse invloeden een belangrijke rol spelen. Naast het volgen van moderne culinaire trends, ontwikkelen de ambitieuze broers ook nieuwe trends. De koks werken bij Goyvaerts uitsluitend met hoogwaardige, seizoensgebonden producten, wat bijdraagt aan de kwaliteit van de smaakbeleving. U kunt kiezen uit 3- tot 7-gangendiners, of à la carte bestellen. Signature gerechten zijn onder andere gebakken rundvlees met crème van geroosterde uien, aardappelgratin en jus de veau, en voor de zoetekauwen: gemarineerde ananas met kokos, frozen yoghurt en mousse van witte chocolade.

Eindhoven & omgeving

Restaurant Goyvaerts ligt in het bruisende hart van de stad Eindhoven. Op loopafstand van het restaurant zijn vele interessante bezienswaardigheden te vinden. Bijvoorbeeld het DAF automuseum, dat de geschiedenis van het beroemde automerk vertelt, en het About van Abbemuseum, dat hedendaagse en experimentele kunst toont.

Investeer in jezelf, want de toekomst betaalt zich uit

Jip, Yelle & Jesse Goyvaerts

Goyvaerts

Contact

Where to find

Goyvaerts Stratumseind 87 5611 ER Eindhoven Niederlanden

Follow us

Make a reservation

Opening times

Day Lunch Diner
Monday
Tuesday
Wednesday 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00
Thursday 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00
Friday 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00
Saturday 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00
Sunday

Reserveer een tafel bij Goyvaerts

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Make a reservation