Sarriette
Restaurant Sarriette
Sarriette
Peer, België
Pieter Caubergs
Pieter CaubergsMet meer dan 20 jaar ervaring heeft chef Pieter Caubergs de leiding over het fornuis van Sarriette. Pieter begon op 14-jarige leeftijd in de keuken te werken. In Lyon liep hij stage bij een met twee Michelin-sterren bekroond restaurant en was hij souschef bij Giovanni Oosters in restaurant Vous le Vous. Zijn smaak en stijl ontwikkelden zich naarmate hij meer culinaire kennis opdeed.
Moderne Franse keuken
Lokale ingrediënten
Prachtige locatie
De keuken van Sarriette
De keuken van Sarriette is modern Frans. Chef Pieter gebruikt alleen verse en lokale ingrediënten, waar mogelijk uit eigen tuin. Het menu wisselt dagelijks omdat chef Pieter alleen met seizoensproducten werkt. Maar wat de dag ook brengt, fijnproevers kunnen zeker zijn van de heerlijkste smaakcombinaties. Goed om weten: vegetarische en veganistische opties zijn beschikbaar op aanvraag. Elk gerecht kan perfect gecombineerd worden met een uitstekend glas wijn, zorgvuldig geselecteerd door sommelier Bina Snoekx.
Peer & omgeving
Restaurant Sarriette is gehuisvest in een romantisch gerenoveerd oud herenhuis in het hart van Peer. Dit Belgische stadje ligt in de provincie Limburg in België. Interessante bezienswaardigheden in de omgeving zijn onder andere het Bruegelmuseum, met werken van de beroemde Belgische schilder Pieter Bruegel de Oude, en de historische kerk Sint-Trudokerk.
Openingstijden
| DAG | DINER | |
|---|---|---|
| Maandag | ||
| Dinsdag | ||
| Woensdag | ||
| Donderdag | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00 |
| Vrijdag | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00 |
| Zaterdag | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00 |
| Zondag | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00 |
Reserveer een tafel bij Pieter Caubergs
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
