Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Shop
Geen resultaten gevonden
Word lid van JRE-Inside+ Premium

JRE-Inside+ leden worden op de hoogte gehouden van onze laatste gastronomische ontwikkelingen, nieuwe JRE-Jeunes Restaurateurs restaurants, en de nieuwste culinaire trends. Krijg nu toegang tot onze 'members-only' content en mis niets meer. JRE-Inside+ lidmaatschap kan hieronder worden geregistreerd zodat u er meteen gebruik van kunt maken.

Restaurant • Fine Dining

Gourmetrestaurant „Alps & Ocean“

Restaurant Alps & Ocean

"Alps & Ocean is een van de beste gastronomische restaurants in Tirol, Oostenrijk. Het is gevestigd in Hotel Sonnenhof en wordt gerund door de familie Müller, met bekroonde chef-kok Patrick Müller in de keuken. " Vanuit uw hotelkamer heeft u een schitterend uitzicht op het nabijgelegen dal. Hier bevindt u zich te midden van het Tannheimer Tal van Tirol, vlakbij Duitsland. Naast de innovatieve culinaire creaties, biedt de locatie wellnessfaciliteiten waar u volledig tot rust kunt komen. Met een uitstekend glas wijn of champagne, natuurlijk.

Gourmetrestaurant „Alps & Ocean“

Grän, Oostenrijk
G&M 17,5 FALLSTAF 93
Reserveren

Patrick Müller

Patrick Müller
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

Patrick Müller is chef van restaurant Alps & Ocean. Na zijn culinaire opleiding liep Patrick stage als chef in zijn ouderlijk etablissement Hotel Sonnenhof bij topchef Klaus Schuster. Vervolgens ging hij in 2008 aan de slag bij hotel-restaurant Alps & Ocean, waar hij sindsdien de scepter zwaait in de keuken. Gault-Millau heeft hem beloond met 3 toques en 16 punten voor zijn culinaire prestaties, en Falstaff heeft hem 92 punten en 3 vorken gegeven. 

Rainer Müller

Rainer Müller
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

Een ervaren sommelier met een voorliefde voor Krug champagne & zeldzame wijnen

Uitstekende beoordelingen

Gastronomische keuken

Bekroonde chef-kok

Alps & Ocean’s keuken

Het veelgeprezen 8-gangenmenu van chef Patrick Müller is verfijnd en veelzijdig. U kunt een culinaire reis over de Alpen en door de zeeën verwachten. De gerechten worden aangepast aan de persoonlijke voorkeur van elke gast. Het is geen verrassing dat deze aanpak van restaurant Alps & Ocean een van de beste eetgelegenheden van Tirol heeft gemaakt. In het Wirtshaus wordt u bovendien getrakteerd op tartaar van rundvlees, kreeft en andere lokale specialiteiten met een internationaal tintje.

Grän & omgeving

In Tannheimer Tal vindt u een rijke variatie aan sportieve en recreatieve mogelijkheden, het hele jaar door. Denk aan zomeractiviteiten zoals wandelen, fietsen, zwemmen en golfen. In de winter kunt u genieten van de langlaufroutes en wandelpaden. Een perfecte plek voor zowel alpineskiën als romantische wandelingen door een winterwonderland. Aanbevolen hoogtepunten zijn onder meer kasteelmuseum Ehrenberg, Highline 179 en Innsbruck (voor historische bezienswaardigheden en winkelen).

Hotel Sonnenhof

Het gastronomische restaurant Alps & Ocean vormt het hart van het 4-sterrenhotel Sonnenhof in Grän. Het hotel wordt omgeven door prachtige bergen en alpenweiden.De accommodatie biedt 48 ruime kamers en suites. U kunt volledig tot rust komen in het eigen wellnesscentrum, dat een binnenzwembad, een sauna, een bubbelbad en een lounge met open haard biedt.

Contact

HIER VINDT U ONS

Gourmetrestaurant „Alps & Ocean“ Füssner-Jöchle-Straße 5 6673 Grän Austria

VOLG ONS

Reserveren

Openingstijden

DAG DINER
Maandag
Dinsdag
Woensdag
Donderdag 18:30 - 22:00
Vrijdag 18:30 - 22:00
Zaterdag 18:30 - 22:00
Zondag 18:30 - 22:00

Reserveer een tafel bij Rainer Müller

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren