le Verre Y Table
Restaurant Le Verre Y Table
le Verre Y Table
Mainxe, Frankrijk
Jean-Charles Boisumault
Jean-Charles BoisumaultAls rasechte local weet chef Jean-Charles Boisumault zijn terroir zeker te waarderen. Hij genoot een gedegen opleiding in verschillende toprestaurants, waaronder La Ruelle in Angoulême.
Eigentijdse Franse keuken
Vriendelijke ambiance
Voordelig lunchmenu
De keuken van Le Verre Y Table
In restaurant Le Verre Y Table serveert chef-kok Jean-Charles Boisumault twee soorten gerechten. Overdag en op weekdagen bereidt hij een voordelig bistro-menu en een dagmenu. 's Avonds en in het weekend kunt u kiezen uit verschillende (gastronomische) menu's. Zijn seizoensgebonden menu's worden samengesteld met verse en regionaal geteelde producten zoals vlees, forel, steur, groenten en slakken van kleine producenten uit de omgeving. Verwacht gerechten zoals halfgebakken tonijn en geroosterde garnalen met een zomerse salade; maar ook varkenskotelet, rozemarijn, krieltjes, courgettes, en aardappel-uienpuree. Specialiteiten van de chef zijn onder meer zijn huisgemaakte gerookte runderfilet en zijn (vernieuwde) citroen-merengue taart met citroen en yuzu.
Mainxe & omgeving
Restaurant La Verre Y Table vindt u in Mainxe-Gondeville. Gelegen in het kanton Jarnac, is het de perfecte uitvalsbasis voor het verkennen van de omgeving. U kunt een bezoek brengen aan een van de wijnkelders of (cognac)distilleerderijen in de buurt, het Musée François Mitterrand bezoeken, of een mooie tocht over de rivier de Charente maken.
Contact
LOCATIE
CONTACT GEGEVENS
Openingstijden
| DAG | LUNCH | DINER |
|---|---|---|
| Maandag | ||
| Dinsdag | 19:00 - 21:30 | |
| Woensdag | 12:00 - 14:00 | |
| Donderdag | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:30 |
| Vrijdag | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:30 |
| Zaterdag | 19:00 - 21:30 | |
| Zondag | 12:00 - 14:00 |
Reserveer een tafel bij Jean-Charles Boisumault
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
