Das Marktrestaurant

Andreas Hillejans Leidenschaft gilt der neuen deutschen Küche. In seinem gemütlichen Restaurant in Mittenwald vor herrlichem Bergpanorama bietet er seinen Gästen ländlich inspirierte Arrangements auf hohem handwerklichen Niveau, die voller kreativer Überraschungen stecken.Die Produkte und Zutaten für seine Gerichte holt sich Andreas Hillejan aus der direkten Umgebung, frische und saisonale Spitzenprodukte aus bäuerlichen Betrieben bestimmen den Küchenzettel in seinem neuen Restaurant.

Das Marktrestaurant
Dekan-Karl-Platz 21
82481 Mittenwald
Duitsland

T: +49 (0)8823 92 69 595
W: www.das-marktrestaurant.de
E: [javascript protected email address]


Terroir Innovatief Reserveren

Openingstijden

Lunch Diner
Maandag - -
Dinsdag 12:00 - 13:30 18:00 - 22:00
Woensdag 12:00 - 13:30 18:00 - 22:00
Donderdag 12:00 - 13:30 18:00 - 22:00
Vrijdag 12:00 - 13:30 18:00 - 22:00
Zaterdag 12:00 - 13:30 18:00 - 22:00
Zondag - -

Andreas Hillejan

Jeune Restaurateur

Seit 2008 gehört Andreas Hillejan zu den Jeunes Restaurateurs Deutschland. Mit dem Marktrestaurant hat sich Hillejan den Traum vom eigenen Restaurant verwirklicht, in dem die ländlich-alpine Küche einen herausragenden Stellenwert genießt. In seinem gemütlichen Restaurant in Mittenwald vor herrlichem Bergpanorama bietet er seinen Gästen ländlich inspirierte Arrangements.Diese stecken voller kreativer Überraschungen und hohem handwerklichen Niveau. Die Produkte und Zutaten für seine Gerichte holt sich Andreas Hillejan aus der direkten Umgebung, frische und saisonale Spitzenprodukte aus bäuerlichen Betrieben bestimmen den Küchenzettel in seinem neuen Restaurant.

Keuken

Inmitten des idyllischen Luftkurortes Mittenwald gelegen, bietet Ihnen das Marktrestaurant ländlich-regionale Küche auf höchstem Niveau. Bei uns genießen Sie freundliche Gastlichkeit und entspannte Atmosphäre und natürlich frische, regionale und hochwertige Gerichte. Bei uns speisen Sie in stilvollem Ambiente: ob in unserem Restaurant im Erdgeschoss des Hauses, unserem gemütlichen Gewölbekeller oder auf der Terrasse.Bodenständig und ehrlich, aber gleichzeitig mit viel Raum für Kreativität – Patron Andreas Hillejan schätzt das große Potenzial der ländlichen Küche. Im Marktrestaurant verwirklicht er seine ganz eigenen Ideen von alpenländischer Küche mit Anspruch. Dabei kommen vor allem frische und saisonale Spitzenprodukte aus der direkten Umgebung auf den Tisch.

Omgeving

Zugspitze
Karwendel mountains 
Mittenwald 
Garmisch-Partenkirchen and Munich

Das Marktrestaurant
Dekan-Karl-Platz 21
82481 Mittenwald
Duitsland

T: +49 (0)8823 92 69 595
W: www.das-marktrestaurant.de
E: [javascript protected email address]


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