Eine Michelin-Sternköchin mit Leidenschaft für die kreative italienische Küche
Aurora Mazzucchelli ist Chefin und Eigentümerin des Restaurants Marconi. Gemeinsam mit ihrem Bruder, Maître und Sommelier Massimo Mazzucchelli führt die talentierte Chefin seit 2000 den Familienbetrieb. Nachdem sie die Karte im Restaurant Marconi komplett umgeschrieben hat, wurde sie mit vielen Auszeichnungen geehrt. 2006 wurde Aurora als beste auftrebende Köchin Italiens nominiert. Und 2008 wurde das Familienrestaurant mit seinem ersten Michelin-Stern für die unvergleichliche kreative italienische Küche ausgezeichnet.
Ich liebe Haute Cuisine, die auf guten Produkten basiert.
Marconi
Sasso Marconi (BO), ItalyRestaurant Marconi embodies a family history that dates back to 1983. Since 2000, this gourmet gem has been in the hands of chef Aurora Mazzucchelli and her brother, maître and sommelier Massimo Mazzucchelli. After elevating the establishment’s gastronomy and décor, the siblings started receiving various awards and honours, including their first Michelin star in 2008.
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